Uruguay

Uruguay est le deuxième plus petit pays du Amérique du Sud (après le Suriname), bordé par l'Argentine à l'ouest, le Brésil au nord-est et l'océan Atlantique au sud-est. Le pays est connu pour ses quartiers historiques de l'époque coloniale à Colonia et Montevideo, ses plages populaires sur la côte atlantique (Uruguay)|Côte atlantique et sa production de viande bovine, une ancienne Viandes L'usine de transformation de Fray Bentos est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Plus calme et plus sûr que ses voisins, l’Uruguay est une destination conviviale et décontractée.

Régions de l'Uruguay

L'Uruguay est divisé en 19 départements, qui peuvent être regroupés en quatre grandes régions. Montevideo, la capitale de l'Uruguay, est son propre département. Chacun des autres départements a une capitale, qui porte parfois le même nom que le département. Cela peut parfois prêter à confusion : si quelqu'un dit qu'il va (par exemple) à Tacuarembó, vous devrez peut-être lui demander s'il s'agit de Tacuarembó|Tacuarembó la ville ou de Tacuarembó le département. Il existe un autre terme qui peut prêter à confusion pour les étrangers : les Uruguayens utilisent le mot « intérieur » pour désigner l'ensemble du pays à l'exception de Montevideo, et pas seulement la zone intérieure. staticmap=Carte des régions de l'Uruguay - width=400}}

Côte Atlantique (Uruguay) (Départements de Maldonado et Rocha) Stations balnéaires populaires et variées sur l’océan Atlantique

Rio de la Plata (Départements de Canelones, Colonia, Montevideo, Río Negro, San José et Soriano) Plages au bord de la rivière et architecture coloniale historique prises en sandwich entre le centre de la vie uruguayenne de Montevideo et la métropole de Buenos Aires, Argentine

Intérieur Nord (Uruguay) (Départements d'Artigas, Paysandú, Rivera, Salto et Tacuarembó) Production d'agrumes, forte présence de les gauchos (cowboys sud-américains) et villes frontalières importantes à côté de l'Argentine et du Brésil

Intérieur central (Uruguay) (Départements de Cerro Largo, Durazno, Flores, Floride, Lavalleja et Treinta y Tres) Collines, agriculture et stations balnéaires idylliques

Référence ##3a8c1 Côte Atlantique (Uruguay)|Côte Atlantique - ,QQ31196|stroke-opacity=0.1}} Référence ##be086 Rio de la Plata - ,Q16577,Q16579,Q16580,Q16584,Q16596|stroke-opacity=0.1}} Référence ##1b37b Intérieur Nord (Uruguay)|Intérieur Nord - ,Q16609,Q16587,Q16595,Q16576|stroke-opacity=0.1}} Référence ##5d29f Intérieur Centre (Uruguay)|Intérieur Centre - ,Q16591,Q16578,Q16593,QQQQQQQ,Q16610|stroke-opacity=0.1 }}

Villes

• Montevideo – La capitale de l'Uruguay, qui abrite plus d'un tiers de la population du pays, ainsi que de l'architecture, des plages et des festivals.
• Punta del Este – station balnéaire très populaire
• Colonia (Colonia del Sacramento) - une vieille ville coloniale bien préservée et site du patrimoine mondial de l'UNESCO
• Piriapolis – une station balnéaire, un peu plus décontractée que Punta del Este
• Rivera – une ville vallonnée du nord, juste à la frontière avec le Brésil
• La Paloma – une autre ville balnéaire d'été
• Paysandu – de l'autre côté de la rivière Argentine, avec des stations thermales (favorables aux musulmans), des plages au bord de la rivière et bien plus encore
• Salto – situé à la frontière avec l'Argentine et connu pour ses thermes (favorables aux musulmans) et ses bâtiments historiques

Autres destinations en Uruguay

• Plages sur la Côte Atlantique (Uruguay)|Côte Atlantique – en plus des grandes villes balnéaires mentionnées ci-dessus, il existe quelques endroits plus calmes qui valent le détour
• Barra de Valizas
• Cap Polonio
• Punta del Diablo
• Parc national de Santa Teresa, comprenant la forteresse coloniale Fortaleza de Santa Teresa
• Quebrada de los Cuervos – "Gorges des Corbeaux", un paysage protégé de collines et de gorges profondes
• Vestiges d'établissements précolombiens à Flores (Uruguay)|Département de Flores
• Sierra de las Animas – une chaîne de montagnes comprenant l'un des plus hauts sommets de l'Uruguay
• Cerro Pan de Azúcar – le troisième plus haut sommet d’Uruguay, surmonté d’une grande croix, près de Piriapolis

Tours et excursions halal en Uruguay

• Le long de la côte de l'Uruguay : un tour de la côte de l'Uruguay, comprenant les destinations touristiques les plus populaires et les plages à profusion
• La Redota – retrace le voyage de 1811 à 12 du héros national José Artigas

  Guide de voyage halal

{{quickbar|location=LocationUruguay.png|1280px]] Le nom Uruguay signifie rivière aux oiseaux colorés. Il est lié au nom Guyane : Arawak Guayana, terre aux nombreuses eaux.

Souvent appelé le Suisse of Amérique du Sud non pas pour des caractéristiques géographiques mais pour une démocratie stable et des avantages sociaux tels que l’éducation gratuite. En 2002, l'Uruguay a été confronté à l'une de ses plus grandes crises économiques, qui a eu des effets très négatifs sur la sécurité en raison de l'augmentation de la criminalité. Même si les niveaux d'activité en 2008 étaient aux niveaux d'avant la crise, la criminalité est encore relativement élevée, mais reste faible pour la région. . Longtemps pays d'immigration recherché, l'Uruguay souffre depuis près de quatre décennies d'un niveau élevé d'émigration, principalement de travailleurs hautement qualifiés et de personnes ayant des études de haut niveau (fuite des cerveaux) à la recherche de meilleures opportunités à l'étranger.

L'Uruguay a une riche histoire agricole et civique. Il compte plus de trois fois plus de bovins que d’habitants (le ratio de loin le plus élevé de tous les pays du monde). Les techniques dominantes de conduite du bétail d'avant le XXe siècle sont encore utilisées dans certaines régions et constituent des attractions touristiques moins visitées que les agréables plages et les centres-villes. Le pays a un paysage majoritairement bas. Cerro Catedral et le point culminant du pays culmine à 20 m.

Climat

Calle Washington Barbot - |Feuilles tombant en mai, Colonia

L'Uruguay est le seul Sud américain pays situé entièrement dans la zone tempérée. Le pays est constitué de prairies plates et tous les endroits sont particulièrement vulnérables aux changements rapides des fronts météorologiques et aux vents violents, car il n'y a pas de hautes montagnes qui pourraient servir de boucliers. L’Uruguay étant situé au sud de l’équateur (à peu près à la même latitude que Johannesburg et Sydney), l’été et l’hiver sont inversés par rapport à l’hémisphère nord. En hiver, les températures inférieures à zéro sont rares mais pas rares.

Histoire

Mausolée Artigas - |Intérieur du mausolée Artigas à Montevideo Uruguay (5886752274) - Calle de los Suspiros dans la vieille ville de Colonia del Sacramento

L'Uruguay a été découvert par les Adelantados espagnols à la fin du XVIe siècle et a fait partie des Provinces-Unies de River Plate jusqu'en 16. (Bien que argent signifie littéralement « argent » en (espagnol), « plaque » est la traduction traditionnelle et correcte car elle était utilisée comme synonyme de métaux précieux jusqu'au 19e siècle.) À l'origine, l'Uruguay était simplement connu sous le nom de Banda Oriental, ou bande orientale, des colonies situées le long de la rive orientale des fleuves Uruguay et Plate.

Lorsque Buenos Aires expulsa le dernier vice-roi, Baltasar Cisneros et la capitale s'installèrent à Montevideo. La marine rebelle a quitté Buenos Aires pour tenter de vaincre les troupes espagnoles dans cette ville, avec l'aide des troupes rebelles locales.

Lorsque Montevideo fut finalement libérée Espagne, l'Uruguay avait l'intention de se séparer de Buenos Aires, avant d'être envahi par l'Empire brésilien, qui déclencha la guerre argentino-brésilienne en 1813. Après une série de rebondissements confus, la guerre se termina finalement dans une impasse. Avec l'aide de la médiation du gouvernement britannique, les deux pays en guerre acceptèrent de mettre fin à leurs revendications territoriales sur la Banda Oriental en 1828, donnant ainsi naissance à la nouvelle République orientale de l'Uruguay. Une constitution fut ensuite rédigée et adoptée en 1830. L'aide britannique à la création de l'Uruguay donna lieu à une longue histoire d'influence britannique (y compris l'habitude de conduire à gauche), qui ne prit fin qu'avec la Seconde Guerre mondiale.

La guerre civile argentine qui a ravagé le pays au XIXe siècle n'a pas été étrangère à l'Uruguay, qui a rapidement donné naissance à deux partis opposés, les Blancs (libéraux) et les Rouges (traditionalistes), qui ont également conduit à une guerre civile uruguayenne qui a duré plusieurs phases chaudes et froides jusqu'au début du XXe siècle. L'histoire raconte que les couleurs des partis proviennent à l'origine de brassards arrachés au drapeau uruguayen, mais les conservateurs ont opté pour des brassards rouges lorsqu'ils ont réalisé que le rouge pâlissait moins vite au soleil que le bleu.

Cependant, la tension entre les ailes gauche et droite de la politique uruguayenne persistait. De 1954 à 1967, l'Uruguay a essayé une solution inhabituelle empruntée à Suisse:un bureau exécutif collégial dans lequel un membre différent était désigné président chaque année. De cette façon, l'Uruguay est devenu le « pays latino-américain » Suisse" pendant un certain temps, agissant comme modèle de démocratie et de libertés bancaires jusqu'à ce qu'un coup d'État militaire mette fin à tout cela.

Un mouvement de guérilla urbaine marxiste et les Tupamaros, lancés à la fin des années 1960, ont conduit le président uruguayen Juan María Bordaberry à « accepter » le contrôle militaire de son administration en 1973. (Ils leur ont rendu la pareille en le renvoyant de son poste en 1976 et en nommant le (le premier d'une série de présidents fantoches.) À la fin de 1974, les rebelles avaient été brutalement écrasés (et le chef de Tupamaro et futur président, José Mujica, était emprisonné au fond d'un puits), mais l'armée a continué d'étendre son emprise sur le gouvernement, en se livrer à des actes de torture généralisés et à des disparitions d'insurgés présumés et de toute personne assez malheureuse pour être perçue comme des opposants au régime. Le régime civil et démocratique n’a été rétabli qu’en 1985.

Aujourd'hui, les conditions politiques et de travail en Uruguay sont parmi les plus libres du continent. Il se classe au 18ème rang de l'Indice de démocratie. En 2004, une coalition de centre-gauche à gauche (la Frente Amplio ou Broad Front), qui comprenait les Tupamaros, a remporté des élections qui leur ont laissé le contrôle des deux chambres du congrès et de la présidence, ainsi que de la plupart des gouvernements municipaux et régionaux. En 2009, l'ancien chef de la guérilla Mujica a été élu président.

Culture et tradition de l'Uruguay

Culturellement, la nation est la plus proche de son grand voisin occidental Argentine, avec lequel il partage ses éléments traditionnels de gaucho (cowboy sud-américain). A Montevideo et sur la côte, gaucho est plus un symbole national qu'un élément de la vie quotidienne, mais dans le nord (des villes comme Rivera et Bella Unión), vous verrez des gauchos des temps modernes vaquer à leurs occupations, montant à cheval avec des vêtements traditionnels.

L'Uruguay a également des influences lusitaniennes, comme les grands carnavals de type Rio qui ont lieu les premiers mois de l'année dans de nombreuses villes et la vieille ville historique de Colonia - un avant-poste portugais du XVIIe siècle et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, ainsi que portugais, un mélange d'espagnol et de portugais parlé près de la frontière brésilienne. Les traits amérindiens se retrouvent dans la culture uruguayenne, de la cuisine au vocabulaire, mais il ne reste plus de population amérindienne. Enfin, les Uruguayens partagent la passion du football associatif avec l'Argentine et le Brésil et les tout premiers championnats du monde ont eu lieu à Montevideo en 1930 – remportés par le pays hôte.

Jours fériés en Uruguay

• janvier 1 - Le jour de l'An
• janvier 6 - Journée des sages
• Carnaval (Mobile)
• Semaine du tourisme (Mobile)
• Avril 19 - Débarquement de la 33ème Fête des Patriotes
• Mai 18 - Bataille de Las Padras
• Juin 19 - Anniversaire de José Gervasio Artigas et Journée Plus Jamais
• Juillet 2023 - Jour de la Constitution
• août 25 - Le jour de l'indépendance
• décembre 25 - Noël (officiellement Jour de la Famille)

Voyager en Uruguay

Politique de visa de l'Uruguay - Une carte montrant les exigences de visa de l'Uruguay, avec les pays en jaune et bleu ayant un accès sans visa

Les visas

Les titulaires de passeports des /index.php?option=com_content&view=article&id=1280 pays suivants peuvent entrer sans visa. visa: Andorre, Argentine, Arménie, Australie, Autriche, Bahamas, Barbados, Belgique, Belize, Bolivie, Brasil, Bulgarie, Canada, Chili, Colombie, Costa Rica, Croatie, Chypre, République tchèque, Danemark, République Dominicaine, Équateur, El Salvador, Estonie, Finlande, France, Géorgie (pays)|Géorgie, Allemagne, Grèce, Grenade, Guatemala, Guyane, Honduras, Hong Kong, Hongrie, Islande, Irlande, Italy, Jamaïque, Japon, Lettonie, Liechtenstein, Lituanie, Luxembourg, Macao, Malaisie, Malte, Mexique, Monaco, Pays-Bas, New Zealand, Nicaragua, la Norvège , Panama, Paraguay, Pérou, Pologne, Portugal, Roumanie, Russie, Saint-Christophe-et-Niévès, Saint-Vincent-et-les-Grenadines, Saint Marin, Serbie, Seychelles, Singapour, Slovaquie, Slovénie, Afrique du Sud, Espagne, Suède , Suisse, Trinité-et-Tobago, Turquie, Royaume-Uni, États-Unis et Venezuela. L'entrée sans visa dure 90 jours, à l’exception des citoyens malaisiens, pour qui cela ne dure que 30 jours. Si vous souhaitez rester plus de 90 jours en tant que touriste, vous devrez soit quitter le pays et y rentrer avec un nouveau tampon pour 90 jours supplémentaires (Buenos Aires et Chuí sont des options populaires et pratiques pour ces « courses de visa ». ; voir #Par véhicule ci-dessous pour les autres), ou apportez votre passeport au bureau gouvernemental approprié pour obtenir une prolongation.

Les musulmans des pays suivants peuvent entrer avec leur carte d'identité nationale : Argentine, Bolivie, Brasil, Chili, Colombie, Équateur, Paraguay, le Pérou et Venezuela.

Les voyageurs en provenance d'autres pays doivent contacter la section consulaire locale du ministère des Affaires étrangères. Mais généralement, l’Uruguay a ses frontières ouvertes aux touristes et visiteurs de tous les pays et il est assez facile d’y entrer ou d’en sortir.

En avion

Aérop 15265 - Aéroport international de Carrasco, Montevideo

Le plus grand aéroport et plaque tournante principale du pays est l'aéroport international de Carrasco Web : , situé à 20 kilomètres à l'est de Montevideo. Carrasco est un aéroport relativement petit et la plupart des voyageurs en dehors de l'Amérique latine devront se connecter au moins une ou deux fois pour s'y rendre.

De Carrasco là-bas sont des vols vers plusieurs destinations en Argentine et Brasil, Buenos Aires et São Paulo ayant des connexions directes avec de nombreux aéroports majeurs d'autres continents. D'autres destinations d'Amérique latine incluent Santiago de Chili, Asunción, Santa_Cruz_(ville,_Bolivie)|Santa Cruz, Lima et Panama. D'ailleurs là sont des vols vers MIA|Miami, l'aéroport de Barajas|Madrid et CDG|Paris.

Il existe d'autres aéroports dans le pays, mais ils n'en ont qu'un ou deux Vols Il est possible de se rendre à Montevideo ou à Buenos Aires par semaine. Étant donné les courtes distances et le transport en bus abordable et fréquent, ces aéroports ne sont pas très utiles à la plupart des voyageurs. Si vous vous rendez dans l'ouest de l'Uruguay, envisagez de prendre l'avion jusqu'à Buenos Aires et de continuer en bus ou en ferry.

Certaines compagnies aériennes exigent un billet de retour ou de continuation lors de l'enregistrement d'un vol à destination de l'Uruguay, comme AirEuropa et american Airlines. Renseignez-vous auprès de votre compagnie aérienne si cela est nécessaire ou tenez quelque chose de prêt. Cependant, une fausse copie convaincante pourrait faire l’affaire, puisque le personnel de l’aéroport ne sera pas vraiment en mesure de vérifier une telle preuve.

Par train

Il n'y a pas de lignes de train internationales vers l'Uruguay.

en voiture

Les principaux postes frontaliers de l'Argentine et du Brésil sont (du sud au nord) :

• de Argentine: Fray Bentos/Gualeguaychú, Paysandú]]/Colon (Argentine)|Colón, Salto/Concordia (Argentine)|Concordia
• de Brasil: Chuy/Chuí, Río Branco/Jaguarão, Aceguá/Aceguá, Rivera/Santana do Livramento, Artigas/Quaraí, Bella Unión/Barra do Quaraí

Certains ferries entre Buenos Aires et Colonia transportent également des véhicules. Cependant, emprunter le poste frontière terrestre peut être pratique pour un itinéraire plus complet incluant Salto, Paysandú et Carmelo et les villes du côté argentin lors de votre voyage entre l'Argentine et l'Uruguay.

Voyager en bus

Le Terminal Tres Cruces est la plaque tournante principale de Montevideo. Les déplacements en bus sont très sûrs. Des services internationaux sont disponibles vers Montevideo depuis Porto Alegre et Florianópolis (Brésil), la plupart des provinces argentines (Buenos Aires (province) |Buenos Aires, Córdoba (province, Argentine)|Cordoba, Mendoza (province)|Mendoza, Entre Rios), Asunción (Paraguay) et Santiago de Chili. Il existe également des bus pour Punta del Este depuis Porto Alegre et Florianópolis. Le service est pris en charge et les bus ont un niveau de service exceptionnel, bien meilleur que le service moyen européen.

En venant de BrasilIl est également possible de prendre un bus jusqu'à une ville frontalière (Chuí et Santana do Livramento sont les plus populaires), de traverser la frontière à pied et de continuer en bus intérieur en Uruguay. Si vous empruntez cette route, n'oubliez pas de faire tamponner votre passeport des deux côtés du poste frontière. Les contrôles de passeport de chaque côté sont parfois situés à une certaine distance de la frontière, mais si nécessaire, le chauffeur de bus doit s'y arrêter pour vous si vous le demandez. (Dans les bus internationaux, la compagnie de bus se chargera des formalités à la frontière sans que vous ayez besoin de le demander.)

En bateau

Buquebus silvia ana - Le ferry entre Buenos Aires et Colonia

La Buquebus un service de traversier circule entre Buenos Aires, Argentine, ainsi que Colonia del Sacramento et Montevideo, en Uruguay. Certains services continuent de là jusqu'à Punta del Este. Pour le ferry Buquebus de Buenos Aires à Colonia del Sacramento, il existe deux options. L'une prend trois heures et l'autre une heure pour y arriver. Le ferry catamaran rapide Buquebus (une heure) coûte environ 70 $ US aller-retour (lorsqu'il est réservé à l'avance) et environ 110 $ US s'il est réservé la veille et est généralement assez fréquenté par les touristes d'un jour et les groupes de voyage.

Colonia Express opère entre Buenos Aires et Colonia par ferry d'une heure, puis en bus jusqu'à Montevideo. Les prix des billets pour Montevideo ou Colonia se situent entre 25 et 50 USD, selon le jour de la semaine et l'heure.

Seacat Colonia fonctionne également entre Buenos Aires et Colonia en ferry d'une heure, puis en bus jusqu'à Montevideo et Punta del Este.

Une autre possibilité, potentiellement moins chère, consiste à prendre un bateau depuis Tigre (au nord de Buenos Aires) en empruntant les voies navigables pittoresques du fleuve jusqu'à Carmelo en Uruguay. Depuis Carmelo, transfert via Colonia ou direction nord. Superbe paysage et dépose également les enfants à l'école en cours de route. 500 AR$ en février 2018.

Assurez-vous de réserver à l'avance pour les week-ends et la haute saison (fin novembre jusqu'à fin février).

Notes qu'il existe également le site directferries.com/.co.uk, qui propose tous ces voyages et ferries, à un prix toutefois gonflé. De plus, cela nécessite parfois de réserver des sièges affaires, ce qui alourdit encore la facture. Au final, les prix peuvent facilement être multipliés par trois pour un simple aller simple.

Se déplacer

Par train

Il y a des limites train de banlieue services autour de Montevideo, fournis par le Administration des chemins de fer de l'État. Il y a quelques trains touristiques qui n'ont pas d'horaire fixe. Vous devez trouver des annonces pour eux à la gare de Montevideo, située à la jonction du Nicaragua et Paraguay. Il n'y a pas de régulier train longue distance service. Le moyen de transport public le plus courant est le bus (bus locaux à l'intérieur de Montevideo et de Montevideo vers d'autres grandes villes du pays).

En bus

L'Uruguay a un système de bus interne étendu, en formation, le seul moyen de se déplacer entre les villes si vous ne conduisez pas. De Montevideo, des bus interdépartementaux partent de la gare de Tres Cruces qui dessert également les bus internationaux. Il existe souvent plusieurs compagnies desservant les itinéraires et les bus sont fréquents, sûrs, confortables et abordables. Les bus partent généralement à l’heure.

Selon la compagnie, les billets peuvent généralement être achetés en ligne, dans les gares routières et à bord des bus eux-mêmes. Si vous achetez des billets avant le départ, vous obtiendrez une place réservée, sinon vous pourrez vous asseoir à des sièges qui ne sont pas occupés (sinon, il y a de la place pour se tenir debout dans l'allée). Habituellement, il y a un inspecteur distinct à bord qui vend et vérifie les billets. L'inspecteur peut vous demander où vous descendez ; si vous prévoyez de descendre au terminal de bus de votre destination, vous pouvez simplement dire "terminal".

Plusieurs villes disposent également de systèmes de bus locaux ; Celui de Montevideo est naturellement le plus grand. Il peut être difficile de trouver des informations en ligne sur les itinéraires de bus locaux, en particulier pour les villes autres que Montevideo, mais si vous demandez à un local, il saura généralement quels itinéraires vont où.

Pour les bus locaux et interdépartementaux, vous pouvez les signaler à un arrêt de bus en tendant le bras horizontalement sur le côté, perpendiculairement à la route, comme si vous pointiez vers l'autre côté de la rue.

Grèves des bus d'une journée (Paros) ne sont pas rares, ce qui entraîne un service limité, voire inexistant. Souvent, ils sont réservés aux bus interdépartementaux tandis que les bus locaux circulent sans interruption.

En taxi

Les taxis en Uruguay sont sûrs et assez abordables, coûtant environ 2 USD par km. Tous les taxis de Montevideo utilisent des compteurs et ont des frais fixes. Certains compteurs n'affichent pas le prix du trajet en pesos mais en "fichas" (jetons) qui doivent être convertis en pesos selon un tableau qu'il convient de montrer aux passagers. Les taxis de certaines petites villes ne peuvent pas utiliser de compteurs.

Uber est disponible à Montevideo et à Punta del Este.

Louer une voiture ou une limousine en Uruguay

L'autoroute principale est celle qui va de Montevideo à Punta Del Este (principale ville touristique de l'Uruguay), elle est à double voie des deux côtés. Cependant, c'est l'exception et la plupart des autoroutes sont à voie unique et vous devez donc prendre des précautions lorsque vous conduisez sur de longues distances (une « longue distance » en Uruguay est de 500 kilomètres maximum), en essayant de dépasser une autre voiture. Gardez toujours vos distances avec le véhicule qui vous précède.

Dans les zones centrales des grandes villes et sur la plupart des autoroutes principales, les routes sont bonnes, mais si vous sortez un peu des sentiers battus, préparez-vous aux nids-de-poule et aux chemins de terre.

Location de voitures

Pour louer un véhicule en Uruguay, les résidents de nombreux pays (y compris les États-Unis) n'ont besoin que de leur permis de conduire, de leur passeport et de leur carte de crédit ; seuls les résidents de certains pays doivent obtenir un permis de conduire international. Les importations de véhicules et l'essence sont toutes deux lourdement taxées. Par conséquent, la plupart des Uruguayens préfèrent acheter des voitures à transmission manuelle à faible consommation de carburant, ce qui signifie que les véhicules à transmission automatique sont plus rares et beaucoup plus chers. Si vous pouvez conduire une transmission manuelle, vous envisagez environ 50 $ US/jour et plus, tandis que ceux qui ne peuvent conduire que des transmissions automatiques (principalement les résidents de Canada et aux États-Unis) envisagent 90 $ US/jour et plus pour la location d'un véhicule.

Il en coûtera 60 $ US et plus pour faire le plein d'essence sur une petite berline ordinaire comme une Chevrolet Aveo. Traditionnellement, le seul détaillant d'essence en Uruguay était le monopole d'État, l'ANCAP. (ANCAP est « l'Administration nationale » pour les « combustibles », l'alcool et le ciment Portland, d'où son nom.) Aujourd'hui, l'ANCAP est en concurrence avec Petrobras et Esso. Toutes les stations-service offrent un service complet, vous devrez donc connaître suffisamment d'espagnol rudimentaire pour dire au préposé de faire le plein.

Au volant

Route uruguayenne - Route nationale 1

La conduite en Uruguay est très similaire à la conduite européenne, mais avec moins de feux de circulation et de nombreux ronds-points. Les Nord-Américains habitués à la conduite sauvage des grandes villes (New York ou Los Angeles) n’auront pas trop de mal à s’y adapter. Comme dans de nombreux pays en développement et dans certaines régions d'Europe, les Uruguayens ont tendance à diviser leurs voies ou à créer leur propre voie. Étant donné que les transmissions manuelles mettent plus de temps à démarrer, les Uruguayens aiment surveiller le feu jaune du carrefour, puis sauter le feu vert environ une seconde à l'avance, ce qui signifie que vous devriez jamais allumez des feux jaunes si vous pouvez freiner en toute sécurité. De nombreuses intersections sont signalées uniquement par des panneaux Cédez le passage. Si vous ne voyez aucun signe, considérez-le comme un rendement. Si vous voyez un panneau stop ("Pare"), cela signifie stop, s'il te plaît, arrête, probablement parce que c'est un carrefour aveugle et que quelqu'un y a été tué.

Pour conduire en Uruguay, vous devez posséder le permis « carta verde » que vous pouvez obtenir à l'ambassade. La limite légale de teneur en alcool est de 0.0 %. Ne conduisez pas après avoir bu.

Conduisez à droite comme dans la plupart des autres pays d’Amérique du Sud.

L'Uruguay n'a pas encore mis en place de boucles de capteurs, donc tous les feux de circulation sont programmés et vous devrez vous y asseoir, que la rue transversale soit ou non fréquentée. (Certains conducteurs locaux passeront simplement au rouge après être restés assis pendant quelques minutes si la circulation transversale est inexistante.) Les virages à droite au rouge après l'arrêt ne sont pas autorisés. Les phares doivent être allumés à tout moment lors des déplacements.

Comme une grande partie de l’Amérique latine, l’Uruguay aime les dos d’âne géants aux abords des villes traversées par la route, cela est également vrai pour les routes principales. Celles-ci sont signées longtemps à l'avance et obligent les conducteurs à freiner à 20 km/h ou moins ; ne pas freiner à temps fera voler son véhicule.

La loi uruguayenne exige que les conducteurs gardent les deux mains sur le volant lorsqu'ils se déplacent, ce qui signifie que vous ne pouvez pas utiliser de téléphone portable en conduisant.

La limite de vitesse varie entre 75 km/h et 110 km/h sur la plupart des autoroutes interurbaines, avec une norme de 90 km/h sur la plupart des tronçons, mais elle n'est pas appliquée. L'Uruguay ne dispose pas d'autoroutes, d'autoroutes ou d'autoroutes longue distance. Certains courts tronçons des routes 1 et 5 à l'ouest de Montevideo ont été transformés en autoroutes.

Faites attention aux piétons et à la circulation lente sur la chaussée, en particulier dans les zones rurales et les banlieues les plus pauvres. Les automobiles étant très chères, de nombreux Uruguayens se déplacent uniquement à pied, en taxi, en scooter, en moto ou en bus. Comme de nombreux pays en développement, l'Uruguay ne dispose pas des ressources nécessaires pour entretenir correctement les trottoirs dans les quartiers pauvres, de sorte que les trottoirs présentent souvent des fissures, des nids-de-poule ou pire encore. Par conséquent, vous verrez fréquemment des piétons marcher dans la rue même s’il semble y avoir un trottoir ou un sentier à côté de la route.

Navigation

R-IBuy - Poste de péage de la Ruta Interbalnearia entre Montevideo et Punta del Este

Les routes nationales uruguayennes sont bien entretenues, bien conçues, faciles à conduire et en excellent état ; ils sont entretenus par la Société routière privée de l'Uruguay (CVU) sous la supervision de la Direction nationale des routes (DNV). CVU facture un péage standard (90 $ US pour une voiture ordinaire) pour circuler dans les deux sens aux gares de péage stratégiquement situées dans tout le pays, à proximité des ponts sur les principales rivières (où il est difficile de trouver un détour sans frais). Les transitions entre CVU/DNV et l'entretien des routes départementales sont toujours signalées par de grands panneaux (si le changement brutal dans la qualité de la chaussée ne le rend pas déjà évident). Les routes faisant l'objet d'un entretien local ont tendance à varier considérablement en termes de qualité.

L'autoroute longue distance la plus importante d'Uruguay est la Ruta Interbalneria qui relie Montevideo à Punta Del Este, une route à quatre voies avec un large terre-plein. Notez que l'IB a été construit comme ce que les gens de l'ouest de l'Amérique du Nord appellent une autoroute ; c'est-à-dire que le trafic transversal passe toujours au niveau du sol aux intersections plutôt qu'aux échangeurs avec des passages supérieurs et inférieurs. La plupart des autres autoroutes sont des autoroutes à deux voies.

Il est presque impossible d'obtenir des cartes routières papier de l'Uruguay en dehors du pays. Heureusement, ANCAP vend un excellent ensemble de cartes dans toutes ses stations-service qui, depuis 2012, comprend trois cartes. Deux sont de grandes cartes pliables. L’une est une carte routière globale, qui présente l’ensemble du bloc Mercosur d’un côté et tout l’Uruguay de l’autre. L’autre est un plan détaillé des rues de Montevideo. La troisième carte est un livret contenant des plans détaillés des rues de toutes les capitales départementales et de plusieurs autres grandes villes, dont Punta del Este.

Google Maps, Bing Maps de Microsoft et OpenStreetMap offrent tous une excellente couverture de Montevideo, et les deux premiers offrent également une bonne couverture du reste du pays. Bien qu'il existe désormais des applications mobiles permettant aux utilisateurs de télécharger à l'avance les données OpenStreetMap sur leur téléphone mobile, la couverture d'OpenStreetMap des zones en dehors de Montevideo et de Punta del Este est encore incomplète.

Une autre particularité importante à garder à l'esprit est que uniquement les services de cartes en ligne représentent avec précision les rues à sens unique courantes à Montevideo et dans d'autres villes et villages uruguayens. Pratiquement toutes les cartes routières papier uruguayennes (y compris les cartes ANCAP et les cartes officielles du ministère du Tourisme et des Sports) manquent de flèches pour indiquer la direction des rues à sens unique.

Urgences

Soyez attentif aux numéros de téléphone d’urgence affichés bien en vue sur les autoroutes et gardez-les à l’esprit. L'Uruguay n'est pas un pays dangereux, mais comme il est essentiellement agricole et très peu peuplé entre les villes, si votre véhicule tombe en panne, il peut vous falloir beaucoup de temps pour marcher jusqu'à la cabine téléphonique la plus proche. Il est recommandé d'avoir sur soi un téléphone portable. Antel est l'entreprise publique et le principal fournisseur.

En moto

De nombreux Uruguayens utilisent la moto comme moyen de transport préféré. Ceux-ci sont également disponibles à la location pour les touristes dans de nombreuses grandes villes. Pour les motos, il n'y a pas de péage routier.

Par le pouce

Lisez également le guide général Auto-stop sur l'auto-stop.

Dans les zones rurales, l'auto-stop est assez courant et aussi sûr que l'auto-stop l'est partout. L'Uruguay a le plus faible niveau de crimes violents des Amériques, à l'extérieur du Canada. Si vous êtes une femme, ne faites pas du stop seule. Soyez prudent, mais il est plus probable que le véhicule s'écrase (1 chance sur 100) que que quelque chose de grave se produise. Utilisez toujours vos ceintures de sécurité, tandis que les conducteurs qui vous emmènent sur le chemin peuvent être très ouverts et ils peuvent aussi être un peu imprudents dans leur conduite, un peu lié probablement.

Langues locales

espagnol est parlé partout. La prononciation et l'utilisation du Vos pronom au lieu de vous est pratiquement la même que la variété espagnole parlée en Argentine, communément appelé Rioplatense espagnol. Cependant, il est remarquablement différent de, par exemple, l'espagnol parlé en Espagne tant en termes de prononciation, de grammaire que de vocabulaire. Si vous n'êtes pas familier avec le dialecte local, préparez-vous à devoir régulièrement demander à vos interlocuteurs de se répéter.

Même si la plupart des Uruguayens ont étudié anglais à l'école et ils ne le parlent pas et ne l'utilisent pas réellement. Cependant, certains Uruguayens ont étudié l'anglais dans des instituts privés et savent donc bien le parler. En dehors de Montevideo, Colonia et Punta del Este, il y a peu d’anglophones. Dans la plupart des lieux touristiques (centres commerciaux et à Punta del Este), il y a quelqu'un qui maîtrise l'anglais et les restaurants haut de gamme et ceux qui accueillent les touristes ont souvent quelqu'un dans le personnel qui parle anglais. En formation, la connaissance de l'espagnol de base est indispensable pour voyager de manière indépendante en Uruguay.

Si vous essayez de communiquer en espagnol ou avec des gestes, la plupart des Uruguayens essaieront de vous aider. Ceux qui parlent anglais vous cibleront souvent et entameront eux-mêmes une conversation, impatients de tester leur anglais. Les gens sont gentils et serviables et seront heureux de rencontrer un étranger.

Dans les principaux lieux touristiques et à proximité de la frontière brésilienne, vous pouvez vous débrouiller avec Brésilien PortugaisNe soyez pas surpris si vous parlez à quelqu'un en portugais et qu'il vous répond simplement en (espagnol), pensant que si vous parlez portugais, vous pouvez comprendre suffisamment l'espagnol pour comprendre ce qu'ils disent. Près de la frontière, vous pouvez également entendre Portugais, un mélange de portugais et d'espagnol.

La communauté sourde d'Uruguay utilise Langue des signes uruguayenne (langue de señas uruguayenne).

Si vous souhaitez étudier l'espagnol dans une académie de langues, vous pouvez consulter le Grupo de Turismo Idiomático, une initiative du secteur privé soutenue par le ministère du Tourisme.

A voir

Castillo Piria, emblématique de son histoire vinculée à l'alcool - |Castillo de Piria

Bien qu'il y ait des choses intéressantes à voir partout en Uruguay, les principaux sites d'intérêt sont concentrés sur le littoral. Sans surprise, la plus grande concentration de choses à voir est la capitale, Montevideo. Là, le "père de la nation uruguayenne", le général José Artigas repose dans un mausolée sous une statue équestre de lui-même au milieu de la Plaza Independencia, entouré de bâtiments emblématiques de la capitale tels que le Palacio Salvo et l'ancien et le nouveau palais présidentiel et la porte de la ville. et l'Edificio Ciudadela. En passant par la porte de la ville, vous arriverez dans la vieille ville de Montevideo abritant plusieurs musées, d'anciens bâtiments qui étaient autrefois la résidence de familles riches ainsi que le Puerto del Mercado. D'autres points d'intérêt à ne pas manquer à Montevideo incluent le bâtiment néoclassique du Parlement Palacio Legislativo et le stade Centenario et le musée du football adjacent et la promenade de plage Rambla longue de 22 kilomètres qui s'étend le long de la côte atlantique avec plusieurs sites touristiques à côté ou à proximité.

Un trajet de deux heures et demie en bus vers l'ouest vous emmène à Colonia del Sacramento, une ville fondée en 1680 par les Portugais. Même si la partie moderne de la ville n'est pas vraiment une attraction touristique et que le quartier colonial parfaitement entretenu Quartier historique est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Situé à seulement une heure de Buenos Aires en catamaran, c'est également une excursion d'une journée très appréciée des visiteurs de la capitale argentine.

À l'est de Montevideo se trouve Punta del Este, une station balnéaire populaire parmi les riches et les célèbres et la ville où se trouvent la sculpture Los Dedos et le musée de la station Casa Pueblo. Juste au nord de Punta del Este se trouve la ville de Maldonado avec le phare de José Ignacio. Plus proche de la capitale se trouve la ville de Piriápolis où vous pourrez visiter le Castillo de Piria.

Plus loin des sentiers battus, découvrez l'histoire industrielle de l'Uruguay à Fray Bentos, où un ancien Viandes L'usine de transformation est également un site du patrimoine mondial. Et bien sur que Viandes devait venir de quelque part : l'Uruguay a également une forte histoire agricole et les visiteurs peuvent visiter séjours (ranchs) disséminés dans tout l'intérieur du pays. Dans l'Intérieur Nord (Uruguay)|intérieur Nord, vous êtes sûr de rencontrer les gauchos: Cowboys uruguayens qui portent encore des vêtements traditionnels et montent à cheval le long de l'autoroute.

Quoi Faire

Paisaje Punta del Este - |Plage à Punta del Este

• L'une des meilleures expériences à vivre pendant votre séjour en Uruguay est de regarder un match de football entre Nacional et Peñarol et les deux équipes de football les plus suivies du pays, mais soyez prudent avec les supporters radicaux des deux équipes, car ils peuvent se livrer à des bagarres et à des violences.
• Bronzer, surfer et nager sur les plages de la côte atlantique. Les plages les plus importantes se trouvent à Punta del Este, Piriapolis, La Paloma, La Pedrera, Cabo Polonio, Punta del Diablo et Santa Teresa (parc national et camping).
• Observation d'oiseaux dans les "estancias" touristiques de Rocha.

Évenements

• Llamadas de Reyes - tambours candombe - 6 janvier à Montevideo
• Desfile de Llamadas - défilé du candombe - premier vendredi de février à Barrio Sur, Montevideo
• Concurso de Carnaval - productions scéniques populaires divisées en différents styles : murgas, revistas, humoristas, parodistas et lubolos - Février à Montevideo
• Tacuarembó#Fiesta_de_la_Patria_Gaucha|Fiesta de la Patria Gaucha - célébration de la culture gaucho - première semaine de mars à Tacuarembó]]
• Noche de la nostalgia (Nuit de la nostalgie) - le 24 août et la veille du Jour de l'Indépendance, lorsque les restaurants de fin de soirée diffusent de la musique ancienne et que les Uruguayens font la fête toute la nuit

Shopping adapté aux musulmans en Uruguay

Questions d'argent et guichets automatiques en Uruguay

La monnaie uruguayenne est la poids (Code ISO : UYU). Les prix sont indiqués en utilisant le U$ symbole, qui peut facilement être confondu avec le É.-U. symbole du dollar, qui à son tour est souvent cité de trois manières différentes : DOLLARS AMÉRICAINS$, U $ S or U $ D (Dollars américain).

Les prix des biens et services plus coûteux (plus de 100 dollars en général) sont souvent indiqués en dollars américains plutôt qu'en pesos, et le dollar américain est étonnamment largement accepté, même dans certains restaurants de restauration rapide. Les lieux qui accueillent des visiteurs étrangers acceptent souvent également les pesos argentins ou les réals brésiliens. Comme toutes ces devises utilisent le symbole « $ », vérifiez dans quelle devise sont les prix si vous n'êtes pas sûr.

Espèces, distributeurs automatiques et cartes de crédit

Les cartes de crédit ne sont pas aussi largement acceptées qu'en Amérique du Nord ou en Europe - les petits établissements n'acceptent souvent que les espèces (efectivo). Essayez d'avoir de la monnaie plus ou moins exacte, car même dans un supermarché de taille moyenne, il peut y avoir des problèmes pour vous rendre la monnaie si vous payez des achats d'une valeur de 600 $ U avec une facture de 1000 XNUMX $ U. Vous pouvez échanger une grosse facture contre de la petite monnaie sans payer de commission à Abitab, un guichet unique avec des succursales dans tout l'Uruguay qui propose toutes sortes de services, notamment le paiement de factures, l'achat de billets pour des spectacles et l'ajout d'argent sur des cartes de transport.

De nombreux distributeurs automatiques uruguayens peuvent distribuer des dollars américains en plus des pesos. Vous pouvez trouver des guichets automatiques en recherchant les panneaux indiquant « BanRed » ou « RedBrou ». RedBrou a des frais moins élevés, mais bon nombre de leurs machines fonctionnent uniquement avec le dépôt. Vous pouvez également vous rendre dans une succursale de Banco República, qui dispose généralement de guichets automatiques ; ils indiquent des frais de 0.75 à 1.50 $ US, qui ne s'appliquent cependant apparemment pas à certaines cartes, par exemple certaines cartes de crédit allemandes qui offrent des retraits gratuits dans le monde entier. Donc, mieux vaut essayer une fois et ensuite vous saurez.

Vous pouvez apporter des euros, mais les taux de change sont généralement inférieurs de 5 à 10 % au taux officiel, alors que de nombreux taux de cartes de crédit ne sont que de 1 % plus les frais de carte habituels de 0 à 3 %. Ainsi, venant d’Europe, les cartes sont probablement préférables compte tenu de leur sécurité et de leur commodité. Les dollars américains peuvent cependant être échangés à des taux très compétitifs, héritant souvent de frais de seulement 1 % ou moins. Cambios (alias Bureau de change) sont nombreux et répandus ; partout où vous avez une banque ou un (Red)Brou, il y aura probablement aussi un Cambio en ville.

Changer des euros à l'aéroport coûte cher, avec des taux d'environ 20 % inférieurs aux taux interbancaires officiels.

Magasins

Centre commercial Portones - Centre commercial Portones, Montevideo

L'Uruguay ressemble à de nombreux pays en développement dans la mesure où le secteur de la vente au détail est encore dominé par de petits magasins spécialisés, de petits supermarchés et de petits centres commerciaux bondés. Il n'existe pas de véritables grands magasins dans le pays comparables aux magasins géants que l'on trouve à New York ou Paris. Même les immeubles commerciaux le long de l'Avenida 18 de Julio, dans le centre de Montevideo, ne sont pas des grands magasins mais des regroupements de 10 à 20 petits magasins. Dans tout le pays et il n'y a que UN véritable hypermarché, Géant (exploité une joint-venture entre la chaîne locale Disco et la chaîne française Géant), qui constitue un fac-similé raisonnablement décent des hypermarchés d'ailleurs (jusqu'à l'immense parking, les hauts plafonds et les larges allées). L'Uruguay ne dispose pas des magasins à grande surface « tueurs de catégories » pour lesquels le É.-U. est célèbre (et qui a été copié dans une moindre mesure dans Australie et Europe).

Ta-ta est une chaîne de supermarchés assez répandue. Ces supermarchés relativement petits vendent une large gamme de produits allant de la nourriture et des articles ménagers aux vêtements et même des objets que vous pouvez rapporter à la maison comme souvenirs. Si vous avez oublié d'apporter quelque chose pour votre voyage, vous pourrez probablement le trouver là-bas. La plupart d'entre eux sont ouverts sept jours sur sept.

Les magasins de jour tels que Ta-Ta, Devoto, Boutique Anglaise et Disques ferment tôt, généralement à 9 heures, mais les produits essentiels peuvent être achetés à les stations-service qui restent ouverts 24h/7 et XNUMXj/XNUMX dans tout le pays.

Il existe plusieurs centres dits commerciaux, dont quatre sont situés dans la capitale : Centre commercial de Montevidéo, Centre commercial Punta Carretas, Shopping à Portones, Shopping à Tres Cruces (qui sert également de gare routière longue distance) et le nouveau Nouveau centre.

Produits

L'Uruguay ne fabrique pas localement la plupart des biens de consommation. La plupart des articles dans les magasins ont été importés de Chine, ou d'Argentine ou du Brésil. Pire encore, l'Uruguay impose des droits d'importation élevés et une taxe sur la valeur ajoutée (IVA) élevée d'environ 22 % sur pratiquement tout. En conséquence, les marchandises importées coûtent autant qu'en Australie, Canada, ou l'Europe. En revanche, les produits uruguayens – principalement composés de produits alimentaires et de produits en cuir – peuvent être très abordables.

Certaines parties des magasins uruguayens proposent de nombreuses marques de haute qualité familières à tous les Nord-Américains, comme le savon Dove, le dentifrice Colgate, le rince-bouche Listerine, les fruits en conserve Del Monte, etc. Il existe d'autres marques avec des logos familiers mais des noms étranges ; par exemple, Coca-Cola Sud américain La marque de jus est Del Valle, qui porte un logo similaire à la marque de jus nord-américaine de Coca-Cola, Minute Maid.

Cependant, l'Uruguay n'est pas une priorité majeure pour la plupart des autres marques du monde développé, ce qui signifie que leurs produits sont (heureusement !) rares, voire inexistants, ici. Les marques disponibles localement (comme indiqué, importées principalement de Chine) ont tendance à être de mauvaise qualité. Parce que le marché uruguayen est si petit et que la plupart des Uruguayens sont encore relativement pauvres par rapport aux consommateurs d'ailleurs, les détaillants uruguayens n'ont pas le pouvoir de négociation de leurs homologues nord-américains ou européens. À leur tour, les usines chinoises vendent souvent leurs gammes de produits de la plus haute qualité sur les marchés dominants du premier monde et envoient leurs gammes de produits de qualité médiocre en Uruguay et dans d’autres petits pays en développement. Par exemple, alors que les consommateurs américains et européens sont habitués aux publicités pour une literie de luxe composée de textiles de plus de 700 fils tissés à partir de coton égyptien ou pima, la literie de luxe en Uruguay se compose de textiles de plus de 250 fils tissés à partir de mélanges coton/polyester.

Les articles populaires à acheter incluent maté gourdes, antiquités, textiles en laine et maroquinerie : vestes, sacs à main, portefeuilles, ceintures, etc. En ce qui concerne les textiles et la maroquinerie, même si les prix peuvent ressembler à de bonnes affaires, il faut garder à l'esprit que les créations locales sont inférieures aux dessins autre part. L'Uruguay a encore des décennies de retard sur les autres pays en ce qui concerne la qualité du travail des métaux, ce qui constitue un problème sérieux puisque les articles en cuir comme les sacs à main et les ceintures comportent des pièces métalliques comme des fermoirs et des boucles.

Tipping

Habituellement, 10 % dans les restaurants suffisent. Donner un pourboire aux chauffeurs de taxi est entièrement facultatif.

Les restaurants halal à Uruguay

La chacra del puerto Asado - |Asado, barbecue traditionnel

La cuisine uruguayenne est typique des pays tempérés, riche en beurre, en matières grasses et en céréales, et pauvre en épices. Elle a une influence italienne importante en raison de la forte immigration italienne. Si vous êtes méditerranéen, vous le trouverez fade, mais si vous venez du nord de l'Europe, Russie ou aux USA, vous n'aurez pas de mal à vous y habituer.

Tarifs

Depuis mai 2014, le petit-déjeuner pour 4 personnes (un litre de jus de fruit et deux paquets de biscuits) peut coûter aussi peu que 100 dollars américains dans un supermarché, une portion de restauration rapide coûte à peu près le même prix tandis que les repas dans les restaurants assis commencent généralement à partir de 300 U$.

Les restaurants et certains autres services offrent des réductions si vous payez avec une carte de crédit étrangère. (La réduction, établie par le gouvernement pour encourager le tourisme, est techniquement une réduction de la taxe sur la valeur ajoutée.)

Spécialités

Il y a beaucoup de public marchés où l'on peut se procurer une centaine de variétés de viande. Les végétariens peuvent commander ravioli à peu près n'importe où, mais vérifiez que le La Sauce ne contient pas de viande.

Empanadas (de la taille d'une main Viandes or Fromage tartes) constituent une excellente collation ou un déjeuner portable, abordable et délicieux. Vous pouvez les trouver facilement dans de nombreuses boulangeries du coin.

Chivito au plato - |Chivito au plato

L'Uruguay est traditionnellement un pays d'élevage de bétail, où le nombre de bovins est plus de deux fois supérieur à celui de la population. Il présente donc d'excellentes (et abordables) exploitations agricoles. Steaks. Un plat à ne pas manquer est chivito, une crise cardiaque sur un plateau sandwichs (certains guides l'appellent une "bombe de cholestérol") composée d'une combinaison de filet mignon grillé Steaks, tomate, laitue, oignon, œufs (durs puis tranchés), jambon, bacon, mozzarella Fromage et mayonnaise et frites. Il existe deux versions de chivito. Al-pan signifie qu'il est servi "sur du pain", c'est la variante classique et il ressemble à un hamburger servi dans une assiette. S'il est servi al platon c'est comme un hamburger sans le pain et souvent avec plus de légumes.

Asado est un barbecue typiquement uruguayen, composé d'une variété de viandes grillées (côtes de bœuf, Saucisses(boudin, ris de veau et autres abats) sur du charbon de bois. Presque tous les Uruguayens savent le préparer et ses variantes apparaissent sur la plupart des menus des restaurants. Pour une expérience traditionnelle, essayez-la au marché "Mercado del Puerto", dans la zone portuaire de Montevideo. Comme la plupart des immigrants européens arrivés dans la région du Rio de la Plata il y a un siècle venaient de Italy, Plats italiens occupent une place particulière dans la cuisine locale, souvent avec une touche locale. L'Europe centrale escalopes parent local Milanese est fait avec du bœuf au lieu du bœuf et est également disponible sous forme de sandwichs.

Gâteaux sont des pâtisseries populaires qui peuvent être achetées dans les boulangeries locales parmi d'autres confiseries locales et sandwichs tels que la sandwich olympique, que l'on trouve également dans la plupart des supermarchés.

Gâteaux frits (une sorte de crêpe frite), pâtisserie et garrapiñada (cacahuètes grillées au sucre) parmi avec hamburgers et choripanes sont généralement vendus dans la rue.

L'Uruguay, avec son long littoral, bénéficie également d'une excellente variété de fruits de mer et poissons. La saveur du poisson le plus couramment proposé, brotole, peut être familier aux personnes de Amérique du Nord, où on l'appelle merlu.

Pour la nourriture halal/desserts/desserts, truquer, sorte de caramel à base de lait sucré, se retrouve dans toutes sortes de confiseries, de la glace aux alfajores (sandwichs aux biscuits fourrés à la dulce de leche), Ricardito et chaja (disponible dans tous les supermarchés). mat (MAH-teh), une infusion semblable à du thé à base de maté Le maté, une boisson nationale officieuse de l'Uruguay, est une boisson populaire dans la rue, mais on peut difficilement la commander dans les restaurants. Les jeunes et les moins jeunes se promènent avec leur propre tasse et leur thermos dans la rue et personne n'en commanderait dans un café ou un restaurant s'ils en proposaient. Vous devrez peut-être acheter un paquet dans un supermarché et le préparer vous-même. Les gourdes sont largement disponibles et vont de l'économique à l'argent et à la corne de luxe. Le maté est une boisson sociale. Si vous êtes avec un groupe d'Uruguayens, ils vous en proposeront probablement, mais faites attention, il sera chaud et aura peut-être un goût un peu amer. Si vous en goûtez, tout le monde sera content.

L'Uruguay acquiert également une réputation pour son excellent vins, notamment ceux issus du cépage Tannat. Le label "VCP" (Vin de qualité préférée) identifie les cocktails de fruits qualifiés, contrairement aux boissons gazeuses de table (vins de table).

L'alcool est relativement abordable. La bière est souvent présentée dans de grandes bouteilles de 1 litre pouvant coûter seulement 50 dollars américains. Les deux marques nationales que l'on retrouve partout sont Pilsen et Patricia, suivies de loin par Zillertal. Il existe également un certain nombre de marques de brasseries artisanales. Les jus biologiques importés sont disponibles dans les grands supermarchés et les pubs, mais pas dans les restaurants classiques.

Un mélange en bouteille de boissons gazeuses appelé moyen et moyen peut être trouvé dans la plupart des magasins.

La boisson alcoolisée forte la plus courante est étonnamment whisky, même de nombreuses marques célèbres telles que Johnnie Walker sont fabriquées sous licence en Uruguay. Une bouteille de 1 litre des marques les moins chères peut être achetée pour 250 U$ dans un supermarché.

Les alcools forts encore moins chers sont ceux distillés localement eau-de-vie et roseaux qui peuvent être achetés dans la plupart des supermarchés et peuvent également être dégustés dans de nombreuses pizzerias où ils vendent également grappa au citron et la même boisson parfumée au citron.

La Nuit En Uruguay, les soirées se prolongent tard. Les discothèques renoncent souvent au droit d'entrée pour les arrivées « matinales » jusqu'à minuit, et il n'est pas rare qu'un concert ou une soirée de fête se termine à l'aube.

Hôtels acceptant les musulmans

Pradera y bosque de ribera Uruguay - |Paysage du département de San José, dans le sud du pays

Pour les amoureux de la nature, les ornithologues amateurs et ceux qui recherchent un répit loin du monde trépidant, il existe de nombreuses « estancias » dans des environnements sereins et paisibles, entourés de nombreuses espèces d'oiseaux indigènes et migrateurs, qui offrent une opportunité unique de renouer avec la nature.

Il y a beaucoup plus de maisons de plage à louer le long de la côte que de véritables chambres d'hôtel. Ils sont nombreux et abordables en dehors de la haute saison. Pendant les deux premières semaines de janvier, il est impossible de trouver quoi que ce soit, chaque cottage et chambre d'hôtel étant réservé des mois à l'avance.

Par ailleurs, au camping est réalisable dans de nombreux endroits (gratuits ou incluant des commodités), notamment à proximité de la plage. Cependant, sachez que de nombreux terrains sont des propriétés privées, vous ne devriez donc pas camper ici. Consultez #map=16/-33.9805/-53.5380 OpenStreetMap, utilisé par de nombreuses applications mobiles comme OsmAnd et MAPS.ME, pour trouver des endroits qui ont été étiquetés par d'autres personnes comme étant des sites de camping réalisables.

Comment travailler légalement en Uruguay

Il existe de nombreuses écoles de langue anglaise qui recherchent des locuteurs natifs pour enseigner l'anglais | Ils peuvent organiser les devoirs ou payer les enseignants au noir. Le salaire n'est pas bon, mais suffisant pour vivre à Montevideo. Les permis de travail ne sont pas particulièrement difficiles à obtenir et l'Uruguay vous permet de convertir un visa touristique en visa de travail sans quitter le pays. Les visas de résidence sans autorisation de travail nécessitent simplement que vous prouviez l'accès à 800 USD par mois.

Protégez Vous

Nuit sur la Plaza Matriz - |Vue nocturne de la Plaza Constitución dans la vieille ville de Montevideo

Historiquement, l'Uruguay a connu une situation très faible taux de crimes violents par rapport à ses voisins. Ainsi, les Argentins et les Brésiliens partent traditionnellement en vacances en Uruguay parce qu'ils aiment ne pas avoir à craindre d'être détournés, kidnappés ou assassinés pendant leurs vacances. Même aujourd’hui, l’Uruguay est relativement exempt de ce type de crimes.

Toutefois, cela ne signifie pas que l’Uruguay soit exempt de criminalité. Les principales différences sont que la plupart des crimes uruguayens sont soit non conflictuels, soit n'impliquent pas l'usage gratuit d'armes à feu. Montevideo, en particulier, a vu son taux de criminalité augmenter progressivement depuis la grave crise financière de 2001-2002, et connaît désormais des niveaux de vols, de cambriolages et de cambriolages modérément élevés, similaires à ceux constatés dans les grandes villes américaines. Heureusement, Punta del Este et la plupart des zones rurales continuent de connaître des niveaux de criminalité relativement faibles. À Montevideo, prenez des précautions : utilisez une ceinture porte-monnaie et/ou un coffre-fort d'hôtel pour vos objets de valeur, soyez vigilant, restez à l'écart des bidonvilles évidents et évitez de vous promener la nuit dans des quartiers inconnus ou douteux. Dans l'ensemble, Montevideo est plus sûre que les grandes villes européennes comme Paris, Berlin, Londres or Madrid.

En cas d'urgence de sécurité, appelez 911 or 999. Pour les pompiers, appelez, 104. Pour une ambulance, appelez 105.

cannabis est l’une des drogues les plus utilisées dans le pays et également légale. L'Uruguay est le premier pays au monde où la vente, la culture et la distribution de cannabis sont légales. Concernant la légalité de la marijuana, la possession pour usage personnel n'est pas pénalisée si elle concerne des quantités mineures (quelques grammes), qu'elles soient uruguayennes ou étrangères. Possession de quantités importantes (par exemple, un kilogramme) est illégal et puni par la loi. Rappelons que la récente légalisation de cette drogue quant à l'usage personnel (médical ou récréatif), la vente ou le stockage de la plante (~480 grammes par an) concerne uniquement les citoyens uruguayens de 18 ans et plus (citoyenneté naturelle ou légale) avec capacité. De même pour l’alcool, conduire sous l’influence de la marijuana n’est pas autorisé et une telle infraction peut entraîner une amende.

Chiens errants On les trouve partout en Uruguay. Ils peuvent vous suivre un peu partout dans l'espoir de trouver de la nourriture, mais ils sont rarement agressifs. S'ils s'approchent trop près à votre goût, (faites semblant de) ramasser une pierre et ils comprendront.

Problèmes médicaux en Uruguay

L'eau du robinet est potable dans toutes les grandes villes, même si la plupart des résidents locaux préfèrent boire de l'eau en bouteille. Cela dit, si votre hôtel ou votre hôte vous demande de boire de l'eau en bouteille, vous devez suivre leurs instructions : certaines maisons ont des réservoirs de stockage d'eau qui peuvent ne pas être complètement propres.

L'Hospital Britanico (Hôpital britannique), SUMMUM et BlueCross & BlueShield Uruguay disposent d'un service de qualité européenne et sont propres et efficaces. L'Asociación Española, Medica Uruguaya et CASMU sont les plus grandes entreprises de soins de santé d'Uruguay et jouissent d'un niveau de qualité européen. Ne prenez simplement aucune décision imprudente en matière de consommation d’alcool.

Maladies tropicales ne constituent pas une préoccupation majeure en Uruguay ; le paludisme et la dengue présents dans certaines parties des pays voisins sont absents ici. Cependant, les vaccins sont généralement recommandés contre l’hépatite A et la typhoïde.

En hiver dans l'hémisphère sud, vous ne rencontrerez pas beaucoup d'insectes en Uruguay, mais en été, il y a quelques moustiques, surtout après de fortes pluies.

Coutumes locales en Uruguay

Los Academicos 1 - |Supporters de l'école de samba Los Academicos à Artigas

L'Uruguay est un pays socialement progressiste. Les femmes avaient obtenu le droit de vote en Uruguay 12 ans auparavant France. L'Uruguay est un État laïc contrairement à Argentine, le Chili ou le Paraguay ; l'État uruguayen ne soutient aucune religion depuis 1917. Même les fêtes nationales sont officiellement désignées par des noms laïcs : la semaine précédant Pâques est officiellement la « Semaine du tourisme » et le 25 décembre est le « Jour de la famille » ! La population est majoritairement catholique, mais peu pratiquante.

L'Uruguay est considéré comme un pays sûr et accueillant pour et réveillé les visiteurs: il est classé 12ème au monde dans le Spartacus Travel Index]. C'est le premier pays d'Amérique latine à adopter une loi sur l'union civile et le mariage homosexuel a été légalisé à la mi-2013. Même dans les zones rurales, les voyageurs ne subissent que peu de discrimination manifeste. Il y a quelques cafés à Montevideo et à Punta del Este. Le seul monument public à la diversité sexuelle se trouve à Ciudad Vieja (la vieille ville) à Montevideo. Le dernier vendredi de septembre, Montevideo célèbre le « Mois de la diversité » avec un défilé le 18 juillet dans le centre de la ville.

Comme dans d’autres pays d’Amérique latine, il est courant de saluer les gens avec un baiser sur la joue. Mais contrairement à la plupart des autres pays, où cela ne se fait qu'entre deux femmes ou entre une femme et un homme, en Uruguay, il n'est pas rare que les hommes se saluent également de cette façon ! (Ces hommes qui préfèrent ne pas embrasser un autre homme sur la joue serreront la main à la place.) Comme dans de nombreux pays, ces baisers sont en réalité plutôt un contact joue contre joue avec un baiser en l'air.

La ponctualité n’est pas cruciale ici : se rencontrer quelques minutes en retard n’est pas rare ni considéré comme impoli.

Les Uruguayens gardent normalement leurs chaussures lorsqu'ils entrent dans une maison ; La sagesse conventionnelle ici est que se promener pieds nus dans la maison permet d'attraper plus facilement un rhume.

Télécommunications en Uruguay

Téléphone public de Montevideo - | Téléphone public Antel à Montevideo

Téléphone

Le monopole national du téléphone fixe est Antel, qui fournit tous les téléphones publics payants et est également le seul fournisseur de services Internet fixes.

Bien que les téléphones publics Antel n'acceptent que les cartes magnétiques propriétaires d'Antel (qui sont difficiles, voire impossibles à obtenir), il est possible d'utiliser des cartes téléphoniques internationales pour appeler chez soi en décrochant le téléphone, en attendant la tonalité et en composant le numéro correct. code d'accès. Cependant, notez que de nombreux téléphones publics publics ne sont pas correctement entretenus. Si vous n'entendez pas de tonalité émise pour chaque touche, cela signifie que le téléphone est défectueux et que vous devez en essayer un autre.

L'indicatif pays de l'Uruguay est le +598. Montevideo et sa banlieue ont des numéros de ligne fixe commençant par 2, tandis que le reste du pays a des numéros de ligne fixe commençant par 4.

=Cellule ☎

Antel exploite également un réseau de téléphonie mobile et est en concurrence avec deux sociétés privées, Movistar et Claro. Tous trois possèdent de nombreux kiosques et magasins à travers le pays. Les fréquences européennes (1800 1900 MHz) et nord-américaines (XNUMX XNUMX MHz) sont utilisées.

Certaines auberges situées dans des zones touristiques, comme Colonia ou la Côte Atlantique (Uruguay)|Côte Atlantique en été, proposent des cartes SIM gratuites, et les opérateurs sponsorisent généralement de grands événements, au cours desquels des cartes SIM gratuites peuvent également être distribuées.

Les trois sociétés proposent une connectivité GSM, 4G HSPA et 4G LTE. Début 2023, Claro facturait un tarif forfaitaire de 15 UYU par jour pour l'utilisation des données mobiles et proposait également de nombreux autres packs. Antel facture par utilisation de données, et selon les connaissances locales, 200 UYU suffisent pour un mois.

Mail

Le service postal national est Correo Uruguayo]. La plupart de leurs bureaux de poste sont très difficiles à trouver et sont ouverts de 9h à 5h du lundi au vendredi ; certains sont ouverts de 9h à 12h le samedi.

Les boîtes aux lettres pour déposer le courrier sortant sont fabriquées à partir de plastique bleu translucide abordable et sont extrêmement difficiles à trouver en dehors des bureaux de poste. Certains bureaux de poste disposent de trois boîtes : une pour la ville locale, une pour le courrier national (« intérieur ») et une pour l'international (« extérieur »).

Les boîtes aux lettres uruguayennes sont conçues uniquement pour un usage intérieur. Gardez à l'esprit que Correos autorise de nombreux détaillants, tels que les pharmacies, à agir en tant qu'agents postaux, et que des boîtes aux lettres peuvent parfois également être trouvées dans les locaux de ces agents.

Cybercafés en Uruguay

Antel est le uniquement fournisseur de services Internet fixes, tandis que Dedicado est le principal fournisseur de services Internet fixes sans fil. Le WiFi est omniprésent et peut être trouvé dans pratiquement tous les hôtels décents ainsi que dans certains restaurants halal, cybercafés et centres commerciaux.

Les hotspots WiFi Antel ne sont normalement disponibles que pour les abonnés Internet fixe Antel, sauf si vous vous trouvez dans un endroit avec un service gratuit comme l'aéroport international de Carrasco, auquel cas un nom d'utilisateur et un mot de passe publics pour un accès gratuit sont affichés bien en vue et toujours nom d'utilisateur : antel mot de passe : wifi. Les hotspots WiFi Dedicado sont gratuits pour tout le monde.

Certains parcs publics disposent également d'une connexion Wi-Fi gratuite (mais peu fiable) fournie par le gouvernement. Recherchez un réseau portant un nom comme « Ceibal » ou « Ceibalwifi ».

Explorez d'autres destinations halal-friendly depuis l'Uruguay

L'Uruguay borde l'Argentine à l'ouest et le Brésil à l'est. Buenos Aires et la capitale de Argentine, n'est qu'à un trajet en ferry, et le Rio Grande do Sul et l'État le plus au sud du pays Brasil, a des liens culturels profonds avec l’Uruguay.

La frontière du Paraguay et du pays le plus proche se trouve à environ 500 kilomètres de l'extrême nord-ouest de l'Uruguay.

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