Tunisie

Extrait du guide de voyage Halal

Panorama de la cour de la Grande Mosquée de Kairouan.jpg

Tunisie est un pays d'Afrique du Nord au bord de la mer Méditerranée.

Régions de la Tunisie

  Le nord de la Tunisie (Bizerte, Mahdia, Monastir, Sousse, Tunis et Zaghouan)
La capitale Tunis, toute la côte nord et les montagnes, ainsi qu'un certain nombre de stations balnéaires méditerranéennes très populaires
  Côte centrale tunisienne (Sfax et Sidi Bouzid)
Les stations balnéaires du sud et la ligne de bus vers Libye
  Tunisie saharienne (Gafsa, Kairouan, Kef, Tataouine et Tozeur)
L'arrière-pays saharien - plaines rocheuses, dunes, randonnées dans le désert et quelques sites archéologiques majeurs
  • Tunis - la capitale décontractée de la Tunisie avec un accès facile à Carthage et un souk très authentique
  • Gabès — grande ville sur la côte est, principalement un point de transit ferroviaire et de bus
  • Kairouan — un haut lieu de pèlerinage islamique
  • El Kef — Architecture byzantine et ottomane dans cette petite ville du nord-ouest
  • Mahdia — ancienne capitale
  • Monastir — ville ancienne avec une histoire remontant à l'époque phénicienne ; de nos jours, il abrite le principal aéroport de vols charters du pays.
  • Sfax — ville historique avec une grande kasbah ancienne ; également accès aux îles Kerkennah
  • Sousse — classée au patrimoine mondial de l'UNESCO pour son architecture et une station balnéaire populaire Douz — la « Porte du Désert », une ville saharienne connue pour ses plantations de dattiers et son tourisme saharien
  • Tozeur — Porte d'entrée vers plusieurs villages d'oasis de montagne

Plus de destinations en Tunisie

  • Carthage — Colonie phénicienne, plus grande métropole commerciale du monde antique ; célèbre rasé par les Romains; les vestiges sont maintenant conservés dans un musée ; site facilement accessible en train depuis Tunis
  • Djerba — une île méditerranéenne au sud appréciée des amateurs de soleil
  • Dougga — ruines impressionnantes d'une ville romaine isolée
  • El Jem — l'un des amphithéâtres romains les mieux conservés au monde
  • Parc national de Jebil — un grand parc national saharien avec des dunes et des formations rocheuses impressionnantes
  • Kerkouane — vestiges de la seule colonie punique intacte qui est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO
  • Ksar Ghilane — au bord du désert de sable et de l'oasis saharienne connue pour sa source chaude et son ancien fort romain
  • Matmata — village berbère de demeures troglodytes, où Star Wars' Tatooine a été créé
  • Métlaoui - montez à bord du train vintage restauré Red Lizard serpentant à travers des gorges et des collines pittoresques
  • Sufetula (Sbeitla) - une colonie romaine assez bien conservée dans la région du centre-ouest de la Tunisie
  • Tataouine — entouré de divers forts historiques (ksar) et un autre lieu de tournage de Star Wars

Guide de voyage halal

Histoire

Cathédrale St Louis - Carthage - Tunisie - 1899

Tunisia has a rich cultural history, ever since antiquity. The Carthaginian Empire, Rome's arch enemy, was centred in Tunisia. Its capital, Carthage, is now a suburb of Tunis. Founded by Phoenician settlers from pneu et Sidon (aujourd'hui le Liban), Carthage était une ancienne puissance méditerranéenne. Trois guerres entre Rome et Carthage (connues sous le nom de guerres puniques) ont eu lieu au cours des premiers siècles avant la naissance du Christ. Ces guerres ont culminé avec la décimation de Carthage en 146 av. J.-C. par le général romain Scipion, qui aurait pleuré sa destruction.

Between the destruction of ancient Carthage and the Arabe conquests of the 7th century, many cultures have made Tunisia their home. Carthage enjoyed a new period of prosperity under the Roman Empire until its collapse in the 5th century. Roman rule was replaced briefly by the Vandals, who made Carthage the capital of their kingdom. Carthage was then absorbed temporarily by the Byzantine Empire, until the rise of Islam in the 7th century.

After the dissipation of the Arabe Caliphates and the Islamic Ottoman Empire's Turkish Pashas ruled Tunisia. With the fall of the Islamic Ottoman Empire, Tunisia eventually fell under the sway of European Imperialism, as a French Protectorate, along with neighbouring Algérie.

Après l'indépendance de France Le 20 mars 1956, le président Habib Bourguiba instaure un État à parti unique strict. Il a dominé le pays pendant 31 ans, réprimant le fondamentalisme islamique et établissant des droits pour les femmes sans égal dans aucune autre nation arabe. Bourghiba fut discrètement remplacé en 1987 par Zine El Abidine Ben Ali. Sa démission forcée a été effectuée sous prétexte qu'il était inapte à exercer ses fonctions de président, en raison de son état mental et physique malade résultant d'un âge extrêmement avancé. Néanmoins, on attribue toujours à Bourghiba la naissance de l’État moderne de Tunisie, pour lequel il s’est battu toute sa vie. Ben Ali a adopté une position modérée et non alignée dans ses relations extérieures. Au niveau national, il cherchait à désamorcer la pression croissante en faveur d’une société politique plus ouverte.

Cependant, la situation a changé fin 2010. Mohamed Bouazizi, un vendeur ambulant, s'est immolé par le feu pour protester contre la confiscation de ses marchandises et contre le harcèlement policier. Cela est devenu le catalyseur de la révolution tunisienne, ainsi que du printemps arabe. Après des manifestations de rue massives, Ben Ali a été chassé du pouvoir en janvier 2011. Depuis lors, la Tunisie a pris le chemin de la démocratisation de la vie politique et civile.

Malte et la Tunisie discutent de l'exploitation commerciale du plateau continental entre leurs pays, notamment pour l'exploration pétrolière.

Tourisme

Mosquée Zaytouna à Tunis

Il existe plusieurs façons de profiter de vos vacances en Tunisie, notamment en passant vos vacances sur les magnifiques plages de la Méditerranée ou en planifiant un circuit en Tunisie. Les compagnies de vols charters peuvent organiser un vol et un hôtel, dont beaucoup renoncent à un visa pour entrer. Certaines agences proposent également des circuits/tours lal en cours pour les groupes et les voyageurs privés.

Le tourisme est assez bien développé en Tunisie. Le nombre d'étoiles des hôtels n'est pas à la hauteur des normes européennes et américaines : un hôtel tunisien 4 étoiles est l'équivalent d'un hôtel 3 étoiles ailleurs.

Climat

Tempéré au nord avec des hivers doux et pluvieux et des étés chauds et secs ; désert au sud.

Terrain

Montagnes au nord ; plaine centrale chaude et sèche ; Le sud semi-aride se fond dans le désert du Sahara.

Vacances publiques

  • Jour de l'Indépendance, le 20 mars - une période où les chambres d'hôtel sont entièrement réservées. Planifiez en conséquence.

Voyage en Tunisie

Exigences de visa et de passeport pour entrer en Tunisie

Collège Sadiki à Tunis.

Ressortissants de Algérie, Antigua-et-Barbuda, Argentine, Australie, Autriche, Bahreïn, Barbados, Belgique, Belize, Bermuda, Bosnie Herzégovine, Brasil, Îles Vierges britanniques, Brunei Darussalam, Bulgarie, Chili, Chine, Côte d'Ivoire, Croatie, Danemark, Dominique, Les îles Falkland, Fidji, Finlande, France, Gambie, Allemagne, Gibraltar, Grèce, Guinée, Honduras, Hong Kong, Hongrie, Islande, Irlande, Italy, Japon, Kiribati, South Korea, Koweit, Libye, Liechtenstein, Luxembourg, Macao, Malaisie, Mali, Malte, Mauritanie, Île Maurice, Mexique, Monaco, Monténégro, Montserrat, Maroc, Pays-Bas, New Zealand, Niger, Macédoine du Nord, la Norvège , Oman, Pologne, Portugal, Qatar, Roumanie, Sainte-Hélène, Ascension et Tristan da Cunha, Saint-Kitts-et-Nevis, Sainte-Lucie, Saint-Vincent-et-Grenadines, Saint Marin, Arabie Saoudite, Sénégal, Serbie, Seychelles, Singapour, Slovénie, Îles Salomon, Espagne, Suède , Suisse, Turquie, Émirats Arabes Unis, Royaume-Uni, États-Unis et la Cité du Vatican n'ont pas besoin de visa pour entrer et séjourner jusqu'à 3 mois.

Ressortissants de Canada n'ont pas besoin de visa pour entrer et séjourner jusqu'à 4 mois.

Pour les ressortissants des autres pays africains et asiatiques, un visa doit être demandé à l'ambassade de couverture.

En avion

Aéroport tunisien, bienvenue

Tunisair est la compagnie aérienne nationale de Tunisie.

  • Tunis-Aéroport International de Carthage Code IATA : TUN - GPS : 36.851111, 10.227222 à proximité Tunis - C'est le principal aéroport international de Tunisie pour les vols réguliers.
  • Depuis l'aéroport, vous pouvez prendre un taxi pour vous rendre au centre de Tunis (attention, les compteurs peuvent être truqués). Il est préférable de les héler depuis le hall des départs du 2ème étage pour éviter de se faire escroquer et ne devraient pas coûter plus de 7 DT pour le centre-ville de Tunis (quartier de l'avenue Habib Bourguiba) pendant la journée, et pas plus de 10 DT, de 21h00 à 05h00 ( pendant laquelle les tarifs des compteurs sont 150 % des tarifs de jour).
  • Alternativement, prendre le bus n°635 ou n°35 jusqu'à l'avenue Habib Bourguiba pour 0.47 DT. Le bus passe environ toutes les demi-heures et s'arrête devant le terminal.
  • Le Wi-Fi officiel de l'aéroport est payant, mais la connexion au réseau public « Lindo Café » depuis un restaurant du même nom est gratuite.
  • Pour un prix abordable Collations et café/thé à la place des tarifs d'aéroport trop chers, marchez 3 minutes directement depuis le rez-de-chaussée de l'aéroport (arrivées), passez devant la fontaine, traversez le parking et vous trouverez un petit dépanneur et un café vendant des articles aux prix locaux. (expresso pour 0.7 DT). Il se trouve à côté d'un lave-véhicule utilitaire.
  • Monastir Aéroport international Habib Bourguiba Code IATA : MIR GPS : 35.758056, 10.754722 - C'est le deuxième aéroport de Tunisie desservi par des vols charters low cost. Vols de à travers l'Europe. Monastir est plus proche de la plupart des destinations de vacances. Des vols charters bon marché (au moins depuis le Royaume-Uni) sont disponibles auprès de compagnies aériennes telles que Thomas Cook. D'autres destinations avec des aéroports internationaux incluent Tozeur et Djerba.
  • Aéroport international d'Enfidha–Hammamet Code IATA : NBE GPS : 36.075833, 10.438611 - Aéroport international d'Enfidha–Hammamet Tunisie Aéroport Enfidha Destiné en partie à soulager ou remplacer Monastir Aéroport, il a ouvert ses portes en 2009 et est déjà devenu l'un des trois meilleurs aéroports du pays.

D'autres aéroports dans tout le pays desservent des vols nationaux et internationaux, notamment :

  • Sfax Aéroport de Thyna Code IATA : SFA - GPS : 34.717778, 10.690833 près de Sfax (Tunisie Centre Est) - Aéroport International de Sfax–Thyna Aéroport Sfax Thyna
  • Tozeur Aéroport international de Nefta Code IATA : TOE - GPS : 33.939722, 8.110556 près de Tozeur (Sud Ouest Tunisie) - Aéroport international de Tozeur-Nefta Aéroport de Tozeur AAA
  • Gafsa Aéroport Code IATA : GAF - GPS : 34.421944, 8.8225 près de Gafsa (Sud Ouest Tunisie) - Aéroport International de Gafsa – Ksar
  • TabarkaAéroport International de Tabarka –Aïn Draham Code IATA : TBJ - GPS : 36.98, 8.876944 près de Tabarka (Nord Ouest Tunisie) - Aéroport International de Tabarka –Aïn Draham
  • Djerba Aéroport international Code IATA : DJE GPS : 33.875, 10.775278 sur l'île de Djerba (Sud Est Tunisie)

En bateau

Des services de ferry relient Tunis à Malte, Trapani et Palerme (Sicile, Italie), Naples (Italie), Gênes (Italie) et Marseille (France). Les bateaux de voyage partent généralement du port de La Goulette (près de Tunis). D'autres ports de commerce sont également disponibles (Rades, Gabès, Sousse, Sfax, Zarzis)

En train

Depuis 2022, il y a un train direct trois fois par semaine entre Tunis et la Algérie|Ville algérienne d'Annaba.

Se déplacer

En avion

Tunisair express est la compagnie aérienne nationale dérivée de TunisAir. Vous pouvez voler entre Tunis et Tozeur, Djerba et Gabès, ainsi que Vols à Malte et à Naples. Site Internet uniquement en français, la réservation est disponible en ligne ou via les agences Tunisair Express].

en voiture

Tunisian highways resembles US Interstate or the highways of Europe with a dual carriageway: A-1 runs from Tunis south heading to Sfax, A-4 runs from Tunis north heading to Bizerte, and A-3 runs from Tunis West heading to Oued Zarga. Tunisian highways speed limit is 110 km/h. It is feasible to maintain that speed on that road very easily. The routes shown on some maps have a planned extension to Gabes then Ras Jedir (Libya Frontiers) in the South as of 2011-2014 and to Ghardimaou (Algerian Frontiers) in the West, but several years later. The remaining highways have single carriageways, with traffic round-abouts at major intersections, which follow the European model (those in the roundabout have the right of way). Consequently, on roads other than the A-1,4,3 it can be difficult to maintain an average speed of more than 75 km/h most of the time as the speed limit is 90 km/h. Almost all road signs are in Arabe et français.

Comme dans la plupart des pays en développement, les accidents de la route sont la principale cause de décès et de blessés en Tunisie. Les Tunisiens sont des conducteurs agressifs, peu compétents et discourtois. Ils sont imprévisibles dans leurs habitudes de conduite, sautent les feux de circulation, signalent rarement lorsqu'ils changent de voie, ignorent souvent les feux de circulation et les panneaux d'arrêt, conduisent à des vitesses très élevées quelle que soit la qualité des routes ou l'état de leurs véhicules et s'arrêtent à presque n'importe quel endroit, même si cela peut bloquer d'autres voitures ou potentiellement provoquer un accident. En raison du manque de trottoirs, les piétons circulent souvent sur les routes sans se soucier des voitures ou de leur propre sécurité. Malheureusement, les Tunisiens installent rarement leurs enfants dans des sièges de véhicule appropriés et ces petits passagers sont souvent les plus touchés par la plupart des accidents.

Bien que la police soit visible à de nombreux carrefours majeurs, elle applique rarement les règles de la route ou arrête rarement les mauvais conducteurs, sauf si c'est pour solliciter des pots-de-vin.

Il est préférable pour les personnes qui ne sont pas familiarisées avec la conduite dans les pays en développement d'utiliser les transports en commun ou d'embaucher un chauffeur.

La conduite automobile à Tunis est encore compliquée par les rues étroites et les places de stationnement limitées. Pour visiter la Médina de Tunis, il serait préférable de se garer à une certaine distance de la Médina et de prendre le tramway (appelé TGM) depuis Marsa/Carthage et le tramway vert (appelé Metro) du centre-ville, ou peut-être un taxi depuis la Médina de Tunis. périphérie plus proche.

Les voitures de location sont assez faciles à trouver, mais un peu chères, environ 100 DT par jour, pour un véhicule de taille moyenne comme une Renault Clio quatre portes.

La meilleure façon de voyager en Tunisie en taxi

Les taxis privés sont à des prix raisonnables, même pour les voyages longue distance, assurez-vous simplement de vous mettre d'accord sur le tarif avant de partir. Des exemples de tarifs pour un quatre places sont de 40 € pour Tunis-Hammamet ou de 50 € pour Monastir-Hammamet. Lorsque vous prenez le taxi dans les grandes villes comme Tunis, des compteurs sont installés. Assurez-vous qu'il soit démarré à votre départ et dans le mode correspondant (nuit, jour, etc). Un feu vert indique que le taxi est déjà pris, un rouge qu'il est libre.

Par train

Hôtel de Ville

La compagnie nationale des trains SNCFT propose des trains modernes et confortables du sud de Tunis à Sousse, Sfax et Monastir. Il existe trois classes de service, à savoir Grand Confort (deluxe 1er), 1er et 2ème, et tous sont tout à fait convenables. Des exemples de tarifs de Tunis à Sousse sont de 12/10/6 DT (6/5/3 €) en Grande/1ère/2ème classe. Bien que les billets soient émis avec des numéros de wagon/siège marqués dessus, cela est largement ignoré par les résidents locaux. Donc si vous voyagez avec plus de personnes, essayez de monter à bord rapidement pour trouver des sièges adjacents.

Une bonne chose à faire est d'acheter un carte bleue (carte bleu). Cela coûte environ 20 DT pour une semaine et vous pouvez voyager dans tout le pays en utilisant la banlieue (train courte distance) et la grande ligne (longue distance). Pour les longues distances, vous devrez faire une réservation et payer une somme modique (environ 1,50 DT). Ces pass peuvent également être achetés pour couvrir 10 ou 14 jours. Il y a rarement des files d'attente au bureau de réservation et un peu de français fait beaucoup de bien. Les trains desservent également Tozeur et Gabès au sud, où il est facile d'accéder respectivement aux régions du Sahara et des Ksour. Dans certaines gares où la fréquence des trains est faible (par exemple Tozeur) et la billetterie restera fermée la majeure partie de la journée et rouvrira aux alentours de l'heure du départ du prochain train.

Un train léger (appelé TGM) relie également Tunis vers le nord à Carthage et La Marsa. Prenez également ce système de train léger jusqu'à Sidi Bou Said. Les billets de train léger aller simple coûteront environ 0.675 DT.

Louage en Tunisie - Les louages ​​(taxis partagés) sont omniprésents en Tunisie

Par louage

Les locaux utilisent Louage ou des taxis partagés longue distance là où il n'y a ni train ni bus. Il n'y a pas d'horaires, mais ils attendent à la gare de Louage (qui se trouve généralement à proximité d'une gare si votre destination est accessible en train) jusqu'à ce que 8 personnes arrivent. L'attente n'est jamais trop longue dans les grandes villes, la plupart du temps moins d'une demi-heure. Ils sont presque aussi abordables que les tarifs des trains sans rendez-vous et fonctionnent à des prix fixes afin que vous ne soyez pas scalpé. par exemple Douz à Gabès (120 km) pour 7 dinars. Sachez que même si les locations sont très bon marché et qu'elles peuvent aussi être étouffantes pendant les mois d'été (même si les fenêtres restent ouvertes pendant le trajet et ça aide !) et que les touristes peuvent être harcelés, ne serait-ce que rarement - la plupart des résidents locaux s'en tiendront à eux-mêmes.

De plus, les louages ​​ont la réputation de rouler à un rythme rapide, et d'être moins sécuritaires que les autres moyens de transport, alors soyez-en conscient. Les départs de louage sont très fréquents, un louage part dès que les places sont remplies. Il est acceptable de payer pour un siège vide afin de partir plus tôt.

Toutes les voitures Louage sont de couleur blanche, avec une bande latérale indiquant la zone de couverture. Les louages ​​entre les grandes villes sont reconnaissables à leur bande rouge, les louages ​​au sein d'une région sont reconnaissables à leur bande bleue et les louages ​​desservant les zones rurales sont reconnaissables à leurs bandes jaunes (le Louage Rural peut être jaune avec des rayures bleues, ou une camionnette entièrement peinte en marron. ).

Voyager en bus

Bus longue distance (appelé fournisseur) est également un moyen sûr et économique de voyager entre les grandes villes comme Tunis, Nabeul, Hammamet, etc. Vous trouverez généralement une gare dans chaque grande ville proposant de nombreux départs par jour (toutes les 30 minutes entre Tunis et Hammamet). Certains bus appelés localement « voiture confort » offrent des standards supérieurs (TV, climatisation) à des prix abordables. Les horaires peuvent être consultés en ligne.

Langues locales

Arabic is the official language of Tunisia and one of the languages of commerce and the other being French — a relic of Tunisia's former status as a French protectorate until 1956. The dialect of Arabe spoken in Tunisia, similar to that in neighbouring Algérie et Maroc, est maghrébin Arabe, qui est presque incompréhensible pour les locuteurs du dialecte du Golfe, alors ne soyez pas surpris si vous ne comprenez pas les résidents locaux même si vous êtes compétent en Arabe. However, all Tunisians learn standard Arabe in school, so most local residents will be able to communicate in standard Arabe if needed. Almost all local residents are bilingual in Arabe and French. French is the primary language of higher education, and is commonly used in administration, commerce, and the media. English is of limited use, but fine for use around tourist areas. Tunisians will often use what is known as code switching. This is when two or more languages are used within the same conversation, or even the same sentence. French and Arabe are used interchangeably.

A voir

Histoire et archéologie

Bien que la Tunisie soit aujourd'hui surtout connue pour ses vacances en station balnéaire, la nation possède un héritage incroyable avec des vestiges archéologiques exceptionnels à explorer.

Il reste peu de Carthage, mais ce qui est relativement bien présenté par rapport au reste des ruines de Tunisie. Cette grande ville des époques phénicienne et punique date du 6th siècle avant JC et était la base d’un empire extrêmement puissant s’étendant sur tout le sud de la Méditerranée. Son général le plus célèbre était Hannibal qui traversa les Alpes pour combattre les Romains. Hannibal a subi sa première défaite significative lors de la bataille de Zama en 202 avant JC, et après plus de 50 ans de surveillance étroite par Rome, Carthage fut attaquée au 3rd Guerre punique et complètement détruite. La ville fut réaménagée par les Romains un siècle plus tard et Carthage devint la capitale de la province romaine d'Afrique. Ce que nous voyons aujourd’hui sont les vestiges de cette époque.

Dougga et Kerkouane Il y a deux autres sites incontournables qui ont des ruines étonnamment bien conservées, mais qui sont malheureusement moins instructifs avec peu ou pas de panneaux.

Le Monastir et Sousse sont bien connues comme stations balnéaires parmi les Européens adorateurs du soleil, mais ce sont aussi des villes avec un grand héritage historique. Monastir a une histoire qui remonte à l'époque d'Hannibal, un musée particulièrement remarquable et un merveilleux ribat (monastère fortifié). Sousse est classée UNESCO pour sa médina et son souk authentiques, à ne pas manquer.

El Kef possède une splendide kasbah byzantine s'élevant de l'ancienne médina avec une architecture à la fois byzantine et ottomane évidente. À El Jem vous y trouverez des vestiges exceptionnels d'un amphithéâtre romain, encore un autre tunisien.

Au nord du désert

Au nord-ouest, la Table de Jugurtha est une grande mesa avec une surface lunaire et de profondes crevasses et on y accède normalement depuis la ville d'El Kef.

Le désert

La Tunisie possède certains des paysages désertiques sahariens les plus accessibles et les plus beaux. Les fans de George Lucas reconnaîtront le village de Matmata. Les habitations troglodytes ici ont servi de décor à la maison de Tatooine du jeune Luke Skywalker. Les villes désertiques du centre-ouest de Tozeur (avec le plateau de tournage de Tozeur#Star_Wars|Mos Eisley) et Douz sont entourées de magnifiques paysages de dunes sahariennes. Depuis 2009 l'oasis Ksar Ghilane est accessible par route goudronnée.

Quoi Faire

Un commerçant de souk

Plages

Les vacances en station balnéaire en Tunisie sont extrêmement populaires, notamment auprès des Européens. Les principales stations balnéaires se trouvent sur la côte est, de La Goulette (près de Tunis) au sud jusqu'à Monastir. L'île méridionale de Djerba constitue une alternative. De nombreuses activités nautiques sont largement disponibles ou vous pourrez simplement vous détendre en profitant du climat ensoleillé presque implacable.

Toute la Tunisie peut être fière de ses plages, il suffit de savoir où trouver celles « méconnues ». Il y a une plage non loin de Sousse appelée Chott Meriam. La plage est propre avec du sable blanc et une belle mer propre. Les plus belles plages de Tunisie se trouvent à Kelilbia, Djerba, Ghar El-Melh, Rafrafbeach, Sidi El Mekki, Sounine, Sousse et Zarzis.

Quelques agences de voyages organisent des excursions d'une journée depuis Tunis vers les plages de Bizerte et des environs pour un prix d'environ 25 DT par personne, avec un repas inclus. Ces événements se retrouvent principalement sur Facebook.

Le désert

Les randonnées dans le désert sont une partie de plus en plus populaire d'une visite en Tunisie, et les villes de Douz et Tozeur sont de bons points de départ. Près de Tozeur se trouve la petite ville de Metlaoui, et c'est le point de départ d'un grand voyage en train. Les wagons magnifiquement restaurés datent de 1904 et le train luxueux vous emmène dans un paysage montagneux désertique vraiment époustouflant. Les agences organisant de tels treks incluent Libre Espace Voyage et Au Coeur du Désert.

Shopping adapté aux musulmans en Tunisie

Questions d'argent et distributeurs automatiques de billets

Souk En Nhas avec des objets en cuivre

La monnaie nationale est le Dinar tunisien, désigné par le symbole "JD"Ou"DT" (code ISO : TND).

Les billets typiques circulent en coupures de 5 (vert), 10 (bleu ou marron), 20 (violet-rouge), 30 (orange) et 50 DT (vert et violet).

Le dinar est divisé en 1000 millemes, avec des pièces typiques étant de 5 DT (argent avec insert en cuivre), un dinar (grand et de couleur argent), 500 millemes (plus petit, couleur argent), 100 et 50 millemes (grand laiton), 20 et 10 millemes (plus petit laiton). ) et 5 millemes (petit aluminium). Il est interdit d'introduire et de sortir des dinars de Tunisie, vous devez donc transférer votre argent sur place.

Les prix sont généralement indiqués en dinars et millemes, avec une virgule décimale comme : 5.600 ou 24.000 ou 0.360 parfois avec DT. Les marchés vendent généralement des articles au kilogramme. Les tomates peuvent donc porter le signe « 480 », ce qui signifie 480 millemes par kilo. Bien Fromage sera marqué quelque chose comme 12.400 DT ou environ 7 $ US le kilo. La plupart des supermarchés libre-service s'attendent à ce que vous mettiez vos achats dans les sacs en plastique fragiles qu'ils fournissent, puis à les apporter aux balances à proximité où un employé les pèsera et apposera une étiquette de prix.

Les restaurants halal en Tunisie

Bab el Bhar

La cuisine tunisienne présente des similitudes avec la cuisine du Moyen-Orient et s'appuie principalement sur la tradition du Maghreb d'Afrique du Nord, avec couscous et marqa ragoûts (semblables au marocain tajine) formant l'épine dorsale de la plupart des repas. Les caractéristiques distinctives sont le feu harissa le Chili La Sauce et l'utilisation massive de petites olives qui sont abondantes dans le pays, et le tunisien tajine qui, contrairement au plat marocain du même nom, fait référence à une sorte de tarte semblable à une omelette préparée avec un ragoût de Viandes et/ou légumes mélangés à des herbes, des légumineuses et même des abats, enrichis d'œufs et Fromage et cuit dans un plat à tarte profond jusqu'à ce que les œufs soient juste pris, un peu comme un italien omelette. L'agneau constitue la base de la plupart Viandes les plats et les fruits de mer locaux sont abondants. Les produits à base de porc et de bœuf ne sont pas largement disponibles mais peuvent être trouvés dans certains supermarchés et dans certains hôtels des zones touristiques.

  • Harissa: pâte de chili épicée très piquante (parfois rendue plus douce avec des carottes ou du yaourt), servie avec du pain et de l'huile d'olive en entrée à presque tous les repas.
  • Shorba Frik: soupe d'agneau
  • Canapé: épaule d'agneau cuite au curcuma et poivre de cayenne
  • Khobz Tabouna (prononcer Khobz Taboona) : pain traditionnel cuit au four
  • brick (prononcer Brise) : pâte fine très croustillante avec un œuf entier (Brik à l'œuf), du persil et des oignons et parfois Viandes comme l'agneau haché ou le thon (Brik-au-thon). Très savoureux comme entrée abordable. Mangez-le très soigneusement avec vos doigts.
  • Agneau Berbère: Agneau cuit avec pommes de terre, carottes dans un pot en argile.
  • Merguez: petites saucisses épicées.
  • Salade tunisienne: laitue, poivron vert, tomate, oignons, olives, radis mélangés avec du thon.
  • Salade méchouia: purée de salade de légumes grillés assaisonnée (souvent avec harissa) et servi avec de l'huile d'olive et parfois du thon.
  • Fricassé: petite frite sandwichs avec thon, harissa, olives et huile d'olive].
  • gâteaux tunisiens: sucreries liées au Baklava.
  • Bambaloni: gâteau sucré ressemblant à un beignet frit servi avec du sucre.
  • Le « fast food » tunisien : sandwichs, makloubs (pizzas pliées), "libanais"...
  • Boukha: est un spiritueux tunisien issu de la distillation des figues.
  • Café : servi fort dans de petites tasses. Le cappuccino tunisien est également servi fort dans de petites tasses. "Café crème" est disponible dans de nombreuses zones touristiques et peut même figurer dans une "American Cup". Les favoris locaux incluent le capucine (espresso macchiato) et le (latté).
  • Thé: est généralement pris après les repas. Parfois servi avec des pignons de pin flottant dans le thé.
  • Thé à la menthe: thé à la menthe poivrée très doux qui se boit à tout moment de la journée.


Hôtels acceptant les musulmans

Il y a beaucoup de bons hôtels en Tunisie. De nombreux petits hôtels se trouvent dans les grandes villes, nichés dans la plupart des routes.

Vous pouvez également louer un appartement meublé. Certains particuliers proposent leurs propres appartements à louer surtout en été.

Il est conseillé d'organiser votre hébergement en ligne ou par téléphone avant votre arrivée. À part les hôtels plus chers, la plupart des hébergements ne semblent pas avoir de site Web. Le français serait utile lors de la réservation d'un hébergement.

Etudier en Tunisie

  • The Bourguiba Institute of Modern Languages - Av. de la liberté, 47 The school is in the city of Tunis. It's about a 20 minutes metro ride to the beach ☎ +216 7183 2418, +216 7183 2923 +216 7183 3684 Opening Hours: 8:00AM to 1:15 PM Offers intensive summer sessions in July and August for anyone interested in learning Modern Standard Arabe or Tunisian dialect. In the 2005 summer session and there were over 500 students of all ages from throughout the world. This includes students from the USA, France, Belgique, Italy, Espagne, Allemagne, Autriche, la Norvège , Croatie, Turquie, Japon, Chine. Plusieurs étudiants se sont plaints du manque de propreté dans les résidences étudiantes. Certains étudiants ont séjourné dans un hôtel puis ont loué un appartement en bord de mer pour le mois. Il est généralement plus facile de négocier les prix de location une fois à Tunis.

Comment travailler légalement en Tunisie

Les questions de travail sont assez sensibles en Tunisie car les offres d'emploi sont limitées même pour les ressortissants tunisiens.

An estimated 15% of the population is unemployed and many more survive on meager jobs. And as more and more of the new generation earn degrees predominantly in business, computer science, and engineering, those industries are getting saturated as well. For a foreigner, functional knowledge of Arabe and/or French will aid you well, and your likeliest bet for finding a job will be somewhere who has needs for your national language too. While pick-up restaurant and handyman jobs are common in other countries and these positions are much less likely to present themselves in Tunisia because of local competition. Safest is to arrange for a job before arrival. For a high level job, lots of experience and excellent skills are of course required. Low level jobs are mainly in the service sector as in much of the world. Salaries in Tunisia are naturally lower than those in Western Europe or Amérique du Nord.

Les investisseurs étrangers sont les bienvenus pour établir des projets et le gouvernement fournit des autorisations liées aux installations pour de telles initiatives.

Protégez Vous

Violence

La Tunisie a connu une révolution et se trouve dans une période de transition controversée. Bien qu'il n'y ait pas de violence à grande échelle, des manifestations se produisent encore de temps en temps et sont parfois violentes ou brutalement dispersées. Consultez donc votre bureau des affaires étrangères pour vérifier les conditions actuelles avant de vous rendre en Tunisie et faites de votre mieux pour éviter toute grande manifestation qui pourrait se produire pendant votre séjour.

En 2015, des terroristes islamistes ont pris pour cible les touristes en Tunisie. En mars, 24 personnes ont été tuées au musée du Bardo à Tunis et en juin, un terroriste a abattu 39 touristes sur une plage et dans un hôtel de Sousse. Pendant un certain temps après l'incident, le UK Le gouvernement avait recommandé à ses citoyens de quitter la Tunisie et de ne s'y rendre que pour des voyages essentiels. Ces conseils ont désormais été revus à la baisse et les zones côtières touristiques normales sont considérées comme sûres. Cependant et les zones frontalières avec Libye et en parties Algérie ne sont toujours pas des zones sûres.

Problèmes médicaux en Tunisie

Douz, Tunisie - panorama - soleil du Sahara

  • Paludisme - Il n'y a pas beaucoup de risque de paludisme en Tunisie, mais emportez votre insectifuge.
  • Coups de soleil et protection solaire|Coup de soleil - N'oubliez pas que le soleil est souvent votre plus grand ennemi et appliquez fréquemment un écran solaire élevé (facteur 30 ou supérieur). C'est généralement moins cher dans votre supermarché local que sur le lieu de vacances.
  • Faites attention à quoi et où vous mangez et buvez (n'oubliez pas également les glaçons) ; la diarrhée est une plainte courante des voyageurs imprudents. Le l'eau du robinet dans la zone haut de gamme Tunis-Carthage-Marsa semble être à l'abri (2022).

Vaccinations

Consultez toujours votre médecin 4 à 8 semaines avant de voyager (les 4 à 8 semaines sont importantes, car certains vaccins mettent des semaines à devenir efficaces, et avec la poliomyélite, vous pouvez également être contagieux pendant un certain temps) :

  • La fièvre jaune est obligatoire pour tous les voyageurs arrivant d'une zone infectée par la fièvre jaune en Afrique ou dans les Amériques.
  • L'hépatite A est généralement recommandé Deux injections de Havrix, administrées à 6 mois d'intervalle, offrent une protection contre l'hépatite A pendant 10 ans
  • Typhoïde
  • Polio
  • L'hépatite B - Fortement recommandé si vous êtes susceptible d'avoir des contacts intimes avec des résidents locaux ou si vous visitez pendant plus de 6 mois.

Coutumes locales en Tunisie

La Tunisie est un pays musulman et le code vestimentaire est important, en particulier pour les femmes. Même si une grande partie de la peau (même aux seins nus) est tolérée sur les plages et au sein des complexes hôteliers, une quantité modeste de peau exposée peut être mal vue en dehors de ces zones.

Be aware that the further south one travels and the more conservative Tunisia becomes. While most women wear western clothes in the Capital (which has a mix of Mediterranean, European and Arabe cultures) and the south of Tunisia is more conservative and far more traditional.

Ramadan

Ramadan 2025 en Tunisie

Le ramadan se termine par la fête de Aïd al-Fitr, qui peut durer plusieurs jours, généralement trois dans la plupart des pays.

Le prochain Ramadan aura lieu du vendredi 28 février 2025 au samedi 29 mars 2025.

Le prochain Eid al-Adha aura lieu le vendredi 6 juin 2025.

Le prochain jour de Raʾs al-Sana sera le jeudi 26 juin 2025.

Le prochain jour de Mawlid al-Nabī sera le lundi 15 et 16 septembre 2025

Télécommunications en Tunisie

Téléphone

Des téléphones publics sont disponibles dans toutes les villes et dans la plupart des villages sous le nom de Publique or Taxiphone - dans les villes, il suffit de regarder autour de vous - il y en a au moins un dans chaque rue. Les appels internationaux ont tendance à être assez chers (1,000 1,500 DT/minute pour appeler n'importe où dans l'UE). Il existe trois opérateurs GSM mobiles, le privé Tunisiena, le privé Orange et la société publique tunisienne Tunisie Télécom, qui offrent tous une large couverture mobile (y compris certaines oasis au Sahara). Les tarifs ont tendance à être assez bas pour les appels nationaux, mais très élevés pour les appels internationaux (environ XNUMX XNUMX DT/minute). Demandez un carte prépayée pour une carte SIM prépayée. Orange en juillet 2016 proposait des packs 2 pour 1 (30 min + 500 Mo pendant un mois pour DT2.5) et des cartes SIM gratuites pour les touristes entrant à l'aéroport de Tunis.

Appel d'urgence

  • 197 Numéro d'urgence de la police - urgence générale
  • 198 Numéro d'urgence sanitaire - Ambulance SAMU
  • 1200 Renseignements téléphoniques

Cybercafés en Tunisie

L'accès public à Internet est disponible dans de nombreuses villes et villages, généralement en utilisant le Publinet logo. Recherchez un grand panneau violet avec le logo Publinet. L'accès est généralement de 0.8 DT/heure et les débits ont tendance à être assez faibles (1024 4096 kbit/s est la norme à Sousse et 1 4096 à Tunis). L'Internet domestique (ADSL) n'est plus aussi cher qu'avant, vous pouvez obtenir 400 an d'ADSL à une vitesse de 4 kbps, pour seulement XNUMX DT par an. Vous pouvez également avoir un accès Internet XNUMXG via n'importe quel opérateur de téléphonie mobile (Tunisie Telecom, Orange Tunisie ou Tunisiena), l'accès FTP et peer-to-peer est disponible partout en Tunisie et il n'y a plus de restriction d'accès par le gouvernement. Les clés USB pour Internet sont plutôt populaires et peuvent être trouvées pour des durées variables, même pour de courts séjours.

Services postaux en Tunisie

La Poste Tunisienne est assez efficace et rapide. Post restante est proposé dans certains bureaux (plus grands). Un timbre pour les lettres internationales coûte 0,600 DT.

Rapide Post est le service de la Poste pour envoyer rapidement du courrier et des colis. Une fois qu'un colis Rapide Post entre dans le É.-U. il est géré par FedEx. C'est le moyen le meilleur et le plus sûr d'envoyer des choses en Tunisie.


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