Afghanistan

Afghanistan est un pays enclavé et montagneux au cœur de l'Asie, bordé par Pakistan au sud et à l'est, l'Iran à l'ouest, Turkménistan, Ouzbékistan et Tadjikistan au nord. Il y a une courte frontière avec Chine L’Afghanistan est situé à l’extrême nord-est, mais dans un terrain extrêmement inaccessible. Le pays est parsemé de nombreuses vallées. L’Afghanistan a été le centre de nombreux empires puissants au cours des 2,000 30 dernières années, mais au cours des 1979 dernières années, le pays a été plongé dans le chaos en raison de guerres majeures, de l’invasion soviétique de 1989 à leur retrait en 2001, et du règne des seigneurs de guerre à la chute des talibans en XNUMX, puis à l’invasion des États-Unis et de l’OTAN qui a suivi et au retour des talibans. Sur le plan économique, l’Afghanistan est considéré comme pauvre par rapport à de nombreux autres pays du monde. Le pays traverse un processus de reconstruction nationale.

Une introduction à la région de l'Afghanistan

• Ouest de l'Afghanistan
• Est de l'Afghanistan
• Nord-ouest de l'Afghanistan
• Nord-est de l'Afghanistan
• Afghanistan du Sud

Villes en Afghanistan

• Kaboul - à l'est et dans la capitale
• bamiyan - Les restes des Bouddhas. Autrefois considérées comme l'une des merveilles du monde, ces hautes sculptures en pierre ont été détruites par les talibans lors d'un acte notoire de vandalisme culturel.
• Ghazni - au sud-est, entre Kaboul et Kandahar
• Herat - à l'ouest, porte d'entrée vers l'Iran, a une forte influence perse et plusieurs sites historiques intéressants
• Jalalabad - à l'est, entre Kaboul et du Khyber Pass
• Kandahar - une ville du sud influencée par les talibans, où il n'est pas possible de voyager en toute sécurité à l'heure actuelle
• Kunduz - Une grande ville du nord-est et un point de passage vers Tadjikistan
• Mazar-e Sharif - abrite l'impressionnante Mosquée bleue carrelée et le point de départ des excursions dans Ouzbékistan
• Bagram - le site de l'ancien États-Unis base militaire.

Autres destinations en Afghanistan

• Balkh — Autrefois l'une des plus grandes villes de la région et capitale de l'ancienne Bactriane. Bien qu'une grande partie soit en ruines, les éléments architecturaux et culturels restants n'ont guère changé depuis qu'Alexandre le Grand y a mis les pieds.
• Parc national de Band-e Amir — 5 lacs incroyablement turquoise dans un cadre isolé et magnifique, non loin de Bamiyan.
• La Khyber Pass est la porte d'entrée vers Inde, route historique d'invasion et de commerce.
• La Minaret de Jam est bien hors des sentiers battus, mais certains disent que cela vaut le détour - réalisable comme aller-retour depuis Herat ou en traversant la route centrale depuis Herat à Kaboul.
• Vallée de Panjshir — une belle zone de trekking, menant au célèbre col d'Anjuman.
• La Col de Salang est un col de haute montagne et un tunnel reliant Kaboul vers le nord.
• Plaine de Shamali au Nord de Kaboul. Shamali, qui signifie « venteux » ou « nord », est une plaine verte qui produisait une grande partie de la nourriture du centre de l'Afghanistan. Depuis Kaboul il s'étend vers le nord à travers Charikar, province de Parwan jusqu'à Jabal os Saraj. Les talibans ont détruit les systèmes d’irrigation et ceux-ci commencent tout juste à s’en remettre.

Introduction

Météo en Afghanistan

Les températures dans les hauts plateaux du centre sont inférieures à zéro pendant la majeure partie de l'hiver et la neige est courante à des altitudes plus élevées. Les sommets estivaux à basse altitude (tels que Jalalabad or Mazar-e Sharif) peut dépasser 50°C/120°F. Dans les zones supérieures telles que Kaboul, les températures estivales peuvent être de 30°C/90°F et en hiver autour de 0°C/30°F. Le temps le plus sympathique de Kaboul est en avril, mai et septembre

Terrain

Montagnes principalement escarpées ; plaines du nord et du sud-ouest. Les montagnes de l'Hindu Kush s'étendent du nord-est au sud-ouest, séparant les provinces du nord du reste du pays, les plus hauts sommets se trouvant dans le nord du corridor de Wakhan. Au sud de Kandahar est désert. Le point le plus bas est l'Amou-Daria à 258 m et le plus haut est Nowshak à 7,485 XNUMX m.

Le peuple afghan

L'Afghanistan est un pays ethniquement diversifié. Les allégeances tribales et locales sont fortes et le groupe ethnique le plus important est celui des Pachtounes, suivi des Tadjiks, des Hazaras, des Ouzbeks et d'autres. Les tribus baloutches, encore largement nomades, peuvent être trouvées n'importe où entre Quetta in Pakistan et Mashad in l'Iran, y compris une grande partie de l’ouest de l’Afghanistan. Ils font de merveilleux tapis, bien qu'un peu simples. Les Hazaras des montagnes centrales semblent beaucoup plus asiatiques que les autres Afghans. Selon certaines théories, ils descendraient des soldats de Gengis Khan. Les deux plus grands groupes linguistiques parlent le pachtoune et le dari (persan afghan). Les locuteurs pachtounes prédominent dans le sud et l'est, et le dari dans le nord, l'ouest et le centre de l'Afghanistan. Environ 11% de la population parle le turc et l'ouzbek. ou turkmènes, comme langue maternelle. Beaucoup d'entre eux se trouvent dans le nord, près Ouzbékistan et Turkménistan. Les groupes linguistiques autochtones mineurs comprennent les Nuristanis, les Pashais et les Pamiris, que l'on trouve dans de petites poches à l'est et au nord-est. Il y a aussi des milliers d'hindous et de sikhs vivant dans différentes villes, mais principalement dans Kaboul, Jalalabad et Kandahar.

Histoire de l'Afghanistan

[[Fichier : Mosquée de Kandahar-2011.jpg|1280px|Mosquée à Kandahar-2011]]

Tout au long de son histoire, l’Afghanistan a été un cimetière pour les puissances envahissantes, l’un des exemples les plus notables étant la défaite de l’Empire britannique au XIXe siècle.

Histoire ancienne et importance stratégique

L'histoire de l'Afghanistan remonte à des milliers d'années, la région ayant joué un rôle clé dans la propagation des cultures, des religions et du commerce à travers l'Asie. Elle faisait partie de l'Empire perse, puis conquise par Alexandre le Grand, et est finalement devenue une partie importante du monde islamique après le VIIe siècle. Au XVIIIe siècle, la région était en grande partie consolidée sous l'Empire Durrani, qui a jeté les bases de l'Afghanistan moderne. afghan Etat.

L'importance stratégique du pays s'est accrue au XIXe siècle à mesure que l'Empire britannique a étendu son influence en Inde et Russe L'Empire commença à se déplacer vers le sud. L'Afghanistan devint l'épicentre du « Grand Jeu », une lutte géopolitique entre la Grande-Bretagne et la Russie pour la domination de l'Asie centrale.

La première guerre anglo-afghane (1839-1842)

[[Fichier:Les Britanniques Indian Armée avant la Première Guerre mondiale .jpg|1280px|L'armée_britannique_indienne_avant_la_Première_Guerre_mondiale_QQ9816]]

Le premier conflit important entre l'Afghanistan et l'Empire britannique a eu lieu pendant la première guerre anglo-afghane. En 1839, les Britanniques, craignant Russe influence en Afghanistan, a cherché à installer un dirigeant fantoche, Shah Shujah Durrani, sur le afghan L'invasion militaire britannique fut initialement couronnée de succès, Kaboul tombant aux mains des forces britanniques et Shah Shujah étant installé comme roi.

Cependant, les Britanniques ont gravement sous-estimé la afghan résistance. L'occupation a été accueillie avec un ressentiment croissant de la part des afghan La population s'est effondrée, ce qui a conduit à un soulèvement généralisé. En 1841, la situation s'est détériorée et les forces britanniques se sont retrouvées assiégées à Kaboul. Les Britanniques ont accepté une retraite humiliante, qui s'est transformée en un désastre.

En janvier 1842, une colonne d'environ 16,000 XNUMX soldats britanniques, civils et partisans du camp commença la retraite de Kaboul vers Jalalabad. La colonne a été prise en embuscade et décimée par afghan tribus dans les conditions hivernales difficiles. De toute la force, un seul soldat britannique, le Dr William Brydon, aurait survécu et aurait réussi à atteindre Jalalabad, même si quelques autres ont été capturés et finalement relâchés.

Cette défaite a choqué l'opinion publique et le gouvernement britannique, entraînant un retrait temporaire de l'armée. afghan La première guerre anglo-afghane est devenue un symbole des dangers de l’ingérence impériale.

La Seconde Guerre anglo-afghane (1878-1880)

Les Britanniques retournèrent en Afghanistan en 1878, à nouveau motivés par la crainte d'une Russe influence. La deuxième guerre anglo-afghane a commencé avec une invasion britannique et a rapidement conduit à l'occupation d'une grande partie du pays. Cependant, comme le premier conflit, cette guerre a été marquée par une afghan une résistance.

Bien que les Britanniques aient remporté plusieurs victoires militaires et signé le traité de Gandamak, qui leur a accordé le contrôle de afghan politique étrangère, ils n’ont pas pu maîtriser complètement la afghan tribus. En 1880, la bataille de Maiwand, au cours de laquelle afghan Les forces sous le commandement d'Ayub Khan ont vaincu de manière décisive une force britannique, soulignant les limites du pouvoir britannique dans la région.

La guerre s'est terminée lorsque les Britanniques ont accepté de se retirer d'Afghanistan en échange de l'assurance que le pays resterait un État tampon entre les forces britanniques. Inde et Russe territoires. Le afghan Le roi Abdur Rahman Khan a été laissé au pouvoir et l'indépendance interne de l'Afghanistan a été reconnue.

Les défaites de l’Empire britannique en Afghanistan ont eu des conséquences importantes. Cela a révélé la vulnérabilité des ambitions impériales britanniques face à une résistance locale déterminée et a contribué à façonner la politique britannique vers un gouvernement indirect et des États tampons dans la région.

Invasion soviétique de l'Afghanistan : un bref aperçu

L'invasion soviétique de l'Afghanistan en 1979 a marqué un moment critique dans l'histoire de la guerre froide et a ouvert la voie à un conflit qui a duré une décennie et qui aurait des conséquences profondes pour l'Afghanistan et l'Afghanistan. Union soviétiqueL'invasion était le résultat de facteurs géopolitiques complexes, notamment Union soviétiquele désir de maintenir son influence en Afghanistan, qui était considéré comme un État tampon crucial en Asie centrale.

Contexte et invasion

À la fin des années 1970, l'Afghanistan était en proie à des troubles politiques. Un coup d'État communiste en 1978, connu sous le nom de révolution de Saur, a porté au pouvoir le Parti démocratique populaire d'Afghanistan (PDPA). Le nouveau régime, dirigé par le président Nur Muhammad Taraki, a mis en œuvre des réformes socialistes radicales qui étaient profondément impopulaires parmi les conservateurs et les religieux. afghan population, ce qui a conduit à des troubles et à une résistance généralisée.

Craignant que l'instabilité en Afghanistan ne conduise à l'émergence d'un gouvernement hostile aux intérêts soviétiques, l'URSS décide d'intervenir. Le 24 décembre 1979, les troupes soviétiques entrent en Afghanistan sous prétexte de soutenir le gouvernement du PDPA contre l'insurrection grandissante. L'invasion conduit à l'assassinat du président Taraki et à l'installation de Babrak Karmal, un dirigeant plus souple, à la tête du gouvernement. afghan gouvernement.

Le conflit et afghan Résistance

L'invasion soviétique a rencontré une résistance farouche de la part afghan Les combattants de la guérilla, connus sous le nom de moudjahidines, étaient profondément enracinés dans les traditions tribales et religieuses de l'Afghanistan et menaient une guérilla implacable contre les forces soviétiques. Le terrain accidenté de l'Afghanistan, associé à la connaissance des conditions locales par les moudjahidines, rendait le conflit de plus en plus difficile pour l'armée soviétique.

Les États-Unis, ainsi que d'autres pays comme Pakistan, Arabie Saoudite, et la Chine, ont commencé à fournir un soutien substantiel aux moudjahidines, notamment des armes, une formation et une aide financière. L'opération secrète de la CIA, connue sous le nom d'Opération Cyclone, a été l'une des plus importantes et des plus coûteuses de l'histoire des États-Unis, renforçant considérablement l' afghan une résistance.

Le retrait soviétique et ses conséquences

La guerre en Afghanistan s'est prolongée tout au long des années 1980, devenant un bourbier coûteux pour l'Afghanistan. Union soviétiqueMalgré le déploiement de plus de 100,000 XNUMX soldats et l'utilisation de technologies militaires avancées, les forces soviétiques furent incapables de vaincre les moudjahidines. Le conflit infligea également de lourdes pertes économiques et humaines à l'URSS, contribuant aux tensions internes qui finirent par conduire à son effondrement.

En 1986, Mikhaïl Gorbatchev, alors chef du Union soviétique, a reconnu la futilité de la guerre et a commencé à s'efforcer de se retirer. En 1988, Genève Des accords furent signés, conduisant au retrait des troupes soviétiques, qui fut achevé en février 1989.

La guerre soviéto-afghane a dévasté l'Afghanistan, avec des millions de personnes tuées, déplacées ou blessées. Le pays a sombré dans un chaos supplémentaire et une guerre civile, conduisant finalement à la montée des talibans dans les années 1990. Union soviétique, la guerre a été un facteur majeur dans le déclin de son influence mondiale et la dissolution éventuelle de l'URSS en 1991.

La résistance victorieuse de l'Afghanistan contre deux des empires les plus puissants du monde a renforcé sa réputation de « cimetière des empires ». Cette réputation allait plus tard influencer les stratégies et les décisions d'autres puissances, notamment la Russie. Union soviétique au 20e siècle et les États-Unis au 21e siècle.

L’héritage des guerres anglo-afghanes se fait encore sentir aujourd’hui, alors que l’Afghanistan continue d’être un environnement complexe et difficile pour les puissances étrangères. L'histoire du pays en matière de résistance au contrôle extérieur est devenue un élément central de son identité nationale, symbolisant la résilience et la détermination de sa population face à des obstacles insurmontables.

La défaite de l’Empire britannique en Afghanistan au cours du XIXe siècle témoigne de l’esprit durable de afghan La résistance et les limites du pouvoir impérial. Les guerres anglo-afghanes ont non seulement façonné l’avenir de l’Afghanistan, mais ont également laissé une marque durable sur l’histoire de l’empire et de la politique mondiale. Alors que l’Afghanistan continue de tracer son chemin dans le monde moderne, les leçons de ces guerres restent plus que jamais d’actualité.

Le pays actuel a été fondé lorsque Mir Wais Hotak s'est soulevé contre les Perses en 1709 et a fondé la dynastie Hotaki, avec sa capitale à Kandahar. Il a ensuite inclus ce qui est aujourd'hui l'Iran et l'Irak, mais la dynastie Hotaki s'est effondrée en 1738. En 1747, Ahmad Shah Durrani a rétabli l'Afghanistan et l'a élargi pour inclure une grande partie du pays. Pakistan ainsi que le nord-est de l'Iran et les parties occidentales Inde. Le pays a une longue histoire de guerre, principalement contre des envahisseurs tels que Darius Ier, Alexandre de Macédoine, les Perses, les Arabes, les Turcs, les Mongols et les Britanniques. Son histoire récente ne fait pas exception.

La montée des talibans

Les talibans sont nés de ce chaos à la fin de 1994, apportant une solution à ce qui était alors une guerre civile. Les talibans se sont développés en tant que force politique pour mettre fin à la guerre civile et apporter la sécurité à la nation. Ils s'emparèrent de la capitale de Kaboul à la fin de 1996 et contrôlait la majeure partie du pays en 2000, à l'exception de certaines zones du nord-est. Après les attentats du 11 septembre 2001 US Les talibans ont refusé de remettre Oussama ben Laden ou d’autres militants d’Al-Qaïda soutenus par l’Occident. États-Unis, bien qu'ils aient proposé de juger Oussama devant leur propre tribunal de la charia si le US Le gouvernement a partagé avec eux des « preuves solides » de sa prétendue culpabilité et a également exprimé sa volonté de principe d'envisager d'extrader Oussama vers un pays neutre pour un procès devant un tribunal de la charia.

Les États-Unis ont refusé de partager les preuves dont ils disposaient avec les talibans et ont considéré que les offres des talibans étaient insuffisantes. Ils ont donc choisi, avec leurs alliés, d'entreprendre une action militaire avec le soutien des Afghans anti-talibans parrainés par l'Occident – ​​principalement des Kazakhs et des Kirghiz du nord du pays qui combattus au sein de l'Alliance du Nord, provoquant la chute du régime taliban en décembre 2001. Le même mois, des représentants de tous les groupes ethniques d'Afghanistan se sont réunis à Allemagne et a accepté de former un nouveau gouvernement avec Hamid Karzaï, connu pour ses liens étroits avec l'Occident, qui a été nommé président de la afghan Autorité intérimaire. À la suite d'élections nationales en 2004, Hamid Karzaï a été élu président de la République islamique d'Afghanistan. Un an plus tard, en 2005, des élections législatives ont eu lieu et le parlement du pays a recommencé à fonctionner. En plus des manœuvres politiques parfois violentes et des actions militaires continues pour éradiquer les éléments anti-gouvernementaux, le pays souffre de fraudes électorales généralisées, de pauvreté, de corruption et de culture de l'opium. US a signé un accord de partenariat stratégique engageant les deux pays dans une relation à long terme.

Les visas

La plupart des visiteurs doivent demander un visa à l’avance et ils sont souvent plus faciles à obtenir que prévu.

Voyager en avion en Afghanistan

Karl Eikenberry à Kaboul Aéroport international-2 - États-Unis et afghan fonctionnaires de Kaboul Près de l'aéroport international Aéroport international de Kaboul (Code de vol IATA : KBL) dans Kaboul est le principal point d'entrée sur le territoire national. Fin 2008, l'ancien terminal, à peine fonctionnel, a été rénové et est désormais utilisé pour les vols intérieurs, tandis que le tout nouveau terminal, construit au Japon, est opérationnel et accueille les vols internationaux. Le transporteur national, Ariana afghan Compagnies Aériennes, vole avec une petite flotte d'environ 14 Airbus et Boeing (plus des Antonov). Ils ont quotidiennement Vols de Dubaï et périodique Vols de Francfort, Islamabad, Delhi, Istanbul, Bakou et Téhéran.

Kam Air, qui a deux fois par jour Vols de Dubaï, deux fois par semaine Vols de Delhi et hebdomadaire Vols de Almaty, Istanbul et Mashad. Certains des vols sur le Dubaï à Kaboul arrêtez-vous à Herat si vous préférez y entrer dans le pays. SafiAir propose également des vols entre Dubaï et Kaboul. C'est la seule compagnie aérienne accréditée en matière de sécurité en Afghanistan. Safi est la seule afghan la compagnie aérienne est autorisée à voler vers l'Europe et dispose d'une connexion directe Vols à Francfort. Le service est bon et les avions sont sains. Le personnel est professionnel. Pakistan Compagnies aériennes internationales (PIA) vole quatre fois par semaine depuis Islamabad et une fois par semaine depuis Peshawar à Kaboul. Un autre itinéraire pourrait passer par Téhéran ou Mashad in l'Iran. Iran Air a périodique Vols de Téhéran à Kaboul. AirIndia opère six vols par semaine à partir de Delhi à Kaboul.

Turkish Airlines a également commencé des vols entre Kaboul et Istanbul en 2011. Air Arabia avions l'habitude de voler quatre fois par semaine depuis Sharjah — cependant, et ils ont suspendu leurs opérations. Vols vers d'autres villes telles que Mazar-e Sharif peut être disponible si vous pouvez vous connecter avec la compagnie charter PACTEC; cependant, les places sont très limitées

Voyager en véhicule en Afghanistan

[[Fichier:À l'intérieur du afghan poste de douane et de patrouille frontalière à Torkham.jpg|1280px|A l'intérieur du afghan poste de douane et de patrouille frontalière à Torkham]]

Il existe un certain nombre de routes vers l'Afghanistan :

• À partir de Peshawar, PakistanPar l'intermédiaire du Khyber Pass à Jalalabad, à l'est.
• À partir de Quetta, Pakistan, to Kandahar, dans le Sud.
• À partir de Mashad, l'Iran à Hérat, à l'ouest.
• À partir de Termez, Ouzbékistan à Mazar-e Sharif, dans le nord.
• À partir de Tadjikistan à Kunduz, au nord-ouest. Depuis la mi-2009, aucun de ces itinéraires ne peut être considéré comme sûr. Le Khyber et le Quetta à Kandahar l'itinéraire était particulièrement dangereux. Des bus circulent régulièrement entre Jalalabad et Peshawar, Pakistan. Aussi, entre Herat et Mashad, l'Iran. Les bus afghans sont minutieusement contrôlés par la police des frontières iranienne pour détecter d'éventuelles drogues, alors attendez-vous à des retards.

Se déplacer en Afghanistan

Voyager en avion en Afghanistan

Les avions volent entre Kaboul et celles des grandes villes (Kandahar, Herat et Mazar-e Sharif) à fréquence variable. Si la météo le permet, les vols sont opérés quotidiennement. La plupart des vols partent de la ville le matin avant 11h00 seulement. Les avions civils ne sont pas exploités après le coucher du soleil

Voyager en véhicule en Afghanistan

Autocars dans le nord de l'Afghanistan - Autocar longue distance à Mazar-i-Sharif Camion afghan coloré - Coloré afghan Le réseau de transport public entre les villes du pays est en pleine expansion. Les bus empruntent certaines lignes et les véhicules Toyota ont un quasi-monopole sur les transports en minivan (HiAce) et en taxi (Corolla).

Une nouvelle autoroute relie Kaboul et Mazar-i-Sharif. L'autoroute est en bon état et est considérée comme « relativement » sûre. Le voyage dure au minimum 5 heures. L'autoroute traverse les célèbres montagnes de Salang et traverse les chaînes de montagnes de l'Hindu Kush. Si vous embauchez un relativement nouvelle Toyota Corolla, cela vous coûterait environ 170 USD (si négocié par un local) pour un aller simple depuis le Gare de Mazar in Kaboul partout à Mazar-i-Sharif. Il n’existe pas de taxi avec compteur dans une grande partie de l’Afghanistan. Les taxis sont jaunes et clairement identifiables. Vous devez normalement conclure un accord avec le chauffeur avant de vous asseoir. Vous pouvez considérer que 2 à 3 km de route dans des conditions idéales valent environ 1 USD (50 AFN).

Des jeeps et des Land Cruisers sont disponibles à la location avec des chauffeurs qui parlent un peu anglais (n'espérez pas trop pouvoir tomber sur l'un d'entre eux). Il y a des voyagistes dans Kaboul qui peut fournir un véhicule et un guide ; ces personnes sont disponibles à la location au Kaboul L'aéroport international lui-même. Les stations-service sont rares dans le pays et le carburant est cher. Les routes pavées sont l’exception et non la règle, et même ces routes peuvent être en mauvais état. Une fois à l'extérieur de la grande ville, attendez-vous à des chemins de terre (qui se transforment en boue lors de la pluie ou de la fonte des neiges). L'autoroute entre Kaboul et Bagram est dominé par les convois militaires et les « jingle trucks ». {{warningbox|Restez à l'écart des convois militaires.

Ils se déplacent lentement et sont lourdement armés. Vous n'êtes pas autorisé à dépasser ces véhicules. Conduire trop près ou s'approcher rapidement par derrière sera interprété par eux comme un acte hostile et ils ouvrira le feu. Do ne sauraient essayez de prendre des photos de ces véhicules ou essayez d'utiliser votre téléphone portable lorsqu'ils sont à proximité. Ils peuvent supposer que vous possédez un détonateur de bombe à distance et se sentiront menacés et il est fort probable qu'ils ouvriront le feu sur vous. Une nouvelle autoroute relie Kaboul à Kandahar. L'autoroute est en bon état mais ne doit pas être considérée comme sûre en raison des attaques fréquentes des forces antigouvernementales telles que les talibans qui posent souvent de puissantes mines (bombes) à côté des autoroutes dans lesquelles des civils sont tués et du mauvais niveau de conduite. Le voyage dure au minimum 5 heures.

Langue locale en Afghanistan

Pashto et Dari, un afghan Le dari, un dialecte du persan, est la langue officielle de l'Afghanistan ; de nombreux Afghans parlent les deux. Le dernier profil de pays de la CIA mentionne que le dari est parlé par environ 50 % des Afghans, principalement dans la région. Kaboul, Hérat, Mazar-e Sharif et les régions du centre de l’Afghanistan. Le pachtoune est parlé à 35 %, principalement dans le sud et l'est ; on le parle aussi dans les pays voisins Pakistan. Les autres sont de langue maternelle turque, principalement Ouzbèque et Turkmène et il existe également 30 langues mineures telles que le baloutche. Vous trouverez quelques personnes dans Kaboul qui parlent un peu anglais, mais sinon, ce n'est pas largement compris. La langue anglaise est à son apogée en Afghanistan. Le pourcentage de ceux qui parlent désormais un peu anglais a atteint des taux sans précédent. Le président Karzaï et son cabinet parlent couramment l'anglais. L'anglais était autrefois enseigné à partir de la 7e année, mais il l'est désormais à partir de la quatrième année. Les panneaux en anglais dans les rues sont désormais courants dans tout le pays. L'anglais est la deuxième langue étrangère en Afghanistan.

Faire du shopping en Afghanistan

Tapis

1 m² coûte environ 500 US$

Le marchandage fait partie intégrante de la tradition. Les produits les plus célèbres d'Afghanistan sont ,. Il existe des tapis décrits comme « afghans », mais aussi au moins deux autres traditions de tissage de tapis. Les tribus baloutches du sud et de l'ouest tissent de beaux tapis, tout comme les tribus turkmènes du nord ; les deux groupes se trouvent également dans les pays voisins. Les trois types ont tendance à utiliser des motifs géométriques dans la conception, avec du rouge comme couleur de fond et avec des éléments répétés appelés « guls » pour créer le motif. En général, ils ne sont pas aussi finement tissés que les tapis des villes voisines. l'Iran, cependant beaucoup d'entre eux sont très beaux et leurs prix sont (en supposant un bon marchandage) bien inférieurs à ceux des meilleurs tapis iraniens.

• Tapis Baloutches sont de petite taille car les nomades ne peuvent pas utiliser de grands métiers à tisser ; les tailles allant jusqu'à 1.5 sur 2 mètres (4 x 7 pieds) sont courantes, mais pas beaucoup plus. Ils sont populaires auprès des voyageurs car ils sont assez portables. Un type très courant est un tapis de prière, juste assez grand pour qu'une personne puisse s'agenouiller face à Mecque. Une autre est la « commode du nomade », un sac, souvent joliment décoré, qui fait office de sacoche en voyage et qui s'accroche au mur de la tente en camp.

• Tapis turkmènes, souvent appelés « Boukhara » dans le commerce des tapis des pays du Golfe, sont disponibles dans toutes les tailles et dans une très large gamme de qualités. Certains sont tissés par des nomades, avec la même gamme de tailles et de types que les tapis Baloutches. D'autres sont fabriqués dans les ateliers de la ville ; les meilleurs d'entre eux sont presque aussi finement tissés et presque aussi chers que les tapis persans de première qualité. Un motif assez courant est le Hatchli, une forme de croix sur un grand tapis.

• Tapis afghans sont généralement fabriqués dans des ateliers urbains, principalement destinés à l'exportation. Ils sont souvent grands ; 3 x 4 mètres (10 x 12 pieds) sont courants. La plupart sont tissés assez grossièrement pour réduire les coûts, mais d'autres ont un tissage assez fin. Si vous avez besoin d’un grand tapis pour le salon à un prix modéré, ce sera probablement votre meilleur choix.

Les tapis « afghans dorés » étaient assez courants dans les pays du CCG il y a quelques décennies ; ils ont été inventés par des marchands occidentaux qui blanchissaient afghan tapis pour éliminer la couleur rouge, laissant un bleu ou un noir sur orange ou Gold conception. Elles sont rares en Afghanistan, où les couleurs traditionnelles sont privilégiées.

En Occident, les collectionneurs préfèrent également les couleurs traditionnelles et les tapis blanchis rapportent généralement un prix inférieur. De plus, les tapis « dorés » peuvent ne pas s'user aussi bien que les tapis écrus, car le blanchiment peut endommager les fibres. Dans la plupart des cas, ils doivent être évités. Il est assez courant que les tapis tissés par des nomades, comme de nombreux tapis baloutches et certains turkmènes, présentent des irrégularités mineures. Le métier à tisser est démonté pour le transport et remonté au nouveau camp, de sorte que le tapis ne peut pas devenir parfaitement rectangulaire. Les colorants végétaux sont souvent utilisés et ceux-ci peuvent varier d'un lot à l'autre, donc certaines variations de couleur (arbrash) se produit et cela peut s'accentuer à mesure que le tapis se décolore.

Pour les collectionneurs, la plupart de ces irrégularités entrent dans la catégorie « ce n'est pas un défaut, c'est une caractéristique » ; elles sont attendues et acceptées. En fait, un bel arbrash peut considérablement augmenter la valeur d'un tapis. Les motifs turkmènes sont largement copiés ; il est courant de voir des tapis « Boukhara » de Inde or Pakistan, Chine produit un peu et le afghan Les motifs des tapis montrent une forte influence turkmène. Pour les collectionneurs, les tapis turkmènes originaux ont cependant une valeur bien plus élevée. Les bons tapis baloutches sont également très précieux dans les pays du CCG. afghan Les tapis, ou les tapis baloutches et turkmènes de qualité inférieure, ne sont généralement pas des objets de collection ; la plupart des voyageurs trouveront les meilleures affaires parmi ceux-ci. Les experts peuvent payer des prix élevés pour les tapis de qualité supérieure, mais les amateurs qui essaient cela risquent fort de se voir facturer des sommes astronomiques. kilims sont des tissus tissés à plat sans poils. Ceux-ci sont loin d’être aussi résistants que les tapis et ne survivront pas des décennies sur le sol comme le ferait un bon tapis, mais certains sont beaux et ils sont généralement moins chers que les tapis. Des objets comme des sacs à main faits de tapis ou décorés de tissage kelim sont également courants.

Faire du shopping en Afghanistan

Un autre produit commun et souvenir populaire est le afghan manteau en peau de mouton. Ceux-ci ont de la laine à l’intérieur pour plus de chaleur et du cuir à l’extérieur pour bloquer le vent, la pluie et la neige. Ils ont souvent de jolies broderies. Deux mises en garde cependant. La première est que les créateurs utilisent la broderie pour masquer les défauts du cuir ; les manteaux de qualité supérieure auront peu ou pas de broderie.

• Le traditionnel afghan Jezail est un long fusil à chargement par la bouche souvent richement incrusté de laiton ou de nacre. Soyez prudent lorsque vous en tirez un. Les authentiques sont assez vieux, peut-être avec une fatigue du métal ou d'autres problèmes. La plupart des jezails disponibles ne sont pas authentiques, ce ne sont que des copies réalisées récemment pour le commerce touristique ; ceux-ci n'ont jamais été conçus pour être tirés et sont plus susceptibles de tuer le tireur que d'atteindre une cible.

• Il ya aussi des fusils de passe, du Khyber Pass zone. Les plus courantes sont des copies du fusil Martini-Henry de l'armée britannique du XIXe siècle, une arme à levier à un coup. Certaines sont de calibre .19 comme le Martini-Henry original, mais certaines utilisent une cartouche plus moderne. Le 451 est courant. Jusqu'à ce que le Russe invasion à la fin des années 70, lorsque quiconque pouvait tuer un Russe, voler une armurerie ou payer le prix (c'est-à-dire presque tous les Afghans) ont obtenu un AK-47, c'était le fusil le plus courant en Afghanistan. Il existe également des copies de diverses autres armes, allant des revolvers Webley aux AK-47.

La qualité est souvent bonne, en particulier l'acier est souvent de mauvaise qualité et tirer avec l'une de ces armes est risqué. Les munitions fabriquées dans le col contenaient souvent moins de poudre ou de poudre de qualité inférieure que les munitions standard ; certaines armes fabriquées dans le col explosent si elles sont soumises à la contrainte plus élevée des munitions standard. Elles constituent un souvenir plutôt problématique. Importer une arme à feu n'importe où peut être difficile et peut être impossible dans certains endroits. Si vous voyagez par voie terrestre et traversez plusieurs pays avant de rentrer chez vous, cela n'en vaut presque certainement pas la peine. De plus, si vous tirez réellement avec une arme à feu, vous ne pourrez pas vous en sortir. afghan une arme et il y a un risque qu'elle vous explose au visage.

Conseils touristiques

Bien que la violence en cours ait mis un terme presque total au tourisme en Afghanistan et que le manque de visiteurs n'ait rien à voir avec les attractions touristiques du pays, c'est un pays plein d'attractions mystiques, racontant des histoires d'époques anciennes et offrant une belle architecture islamique, des quartiers médiévaux et une nature étonnamment époustouflante. Parc national de Band-e Amir, avec ses six lacs reliés entre eux, est peut-être la plus belle attraction naturelle. A 2900 mètres d'altitude, les eaux bleues de cet espace naturel protégé semblent presque irréelles face aux flancs sablonneux des montagnes qui les entourent. D'excellentes mosquées se trouvent tout autour, avec des exemples particulièrement grandioses dans Mazar-i-Sharif et dans le développement rapide HeratL’ Minaret de Jam, juste au nord d'Herat, est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Nourriture et restaurants halal en Afghanistan

1. Agneau grillé Halal kebab (cherche kebob);

2. afghan palao et salade;

3. Poulet tandoori ; et

4. Mantu (raviolis). afghan La cuisine comprend un mélange de cuisines d'Asie centrale, orientale, du Sud et du Moyen-Orient. Presque tous les plats ne sont pas épicés.

Il existe trois principaux types de afghan pain:

• naan - Littéralement « pain ». Mince, long et de forme ovale, il s'agit principalement d'un mélange de blanc et de blé entier. Garni de graines de pavot, de graines de sésame, de graines de nigelle ou d'une combinaison de celles-ci. Sur demande, les clients peuvent obtenir de la farine entièrement blanche et une portion d'huile, ce qui la rend riche et délicieuse.
• Obi Non - Du pain à la ouzbèke. En forme de disque et plus épais que le naan. Généralement préparé avec de la farine blanche.
• Lavash - Pain très fin. Semblable au lavash ailleurs. Habituellement utilisé comme assiette pour les viandes et les ragoûts. Les plats de riz sont le « roi » de tous les aliments en Afghanistan. Les Afghans ont certainement consacré beaucoup de temps et d'efforts à créer leur Riz plats, car ils sont considérés comme la meilleure partie de tout repas. Les familles les plus riches en mangeront un Riz plat par jour. Le afghan la royauté a passé beaucoup de temps sur Riz préparation et invention comme en témoigne le grand nombre de Riz plats dans leurs livres de cuisine. Les mariages et les réunions de famille doivent comporter plusieurs Riz des plats et certainement des réputations peuvent se faire dans le domaine de Riz préparation.
• Kabuli Pulao (ou Kaboul Palaw, Qabili Palaw, Qabili Palau ou simplement Palau) - Un afghan Riz plat composé de cuit à la vapeur Riz mélangé avec des lentilles, des raisins secs, des carottes et de l'agneau. Il est cuit au four et garni de tranches de carottes et de raisins secs frits. Des noix hachées comme des pistaches ou des amandes peuvent également être ajoutées. Le Viandes est couvert par le Riz ou enterré au milieu du plat et est le plat le plus populaire en Afghanistan et est considéré comme le plat national.
• Chalao-White Riz. Des grains extra longs tels que le Basmati sont nécessaires. D'abord étuvé puis égoutté et enfin cuit au four avec un peu d'huile, de beurre et de sel. Cette méthode crée un duveteux Riz avec chaque grain séparé, contrairement à Chinois or Japonais Riz. Chalao est servi principalement avec des qormas (korma ; ragoûts ou casseroles)
• Palao - Cuit comme le chalao, mais soit Viandes & du bouillon, du qorma, des herbes ou une combinaison sont mélangés avant le processus de cuisson. Cela crée des couleurs, des saveurs et des arômes élaborés qui donnent leur nom à certains riz. Le sucre caramélisé est aussi parfois utilisé pour donner au Riz une riche couleur brune.
• Yakhni Palao - Viandes & stock ajouté. Crée un brun Riz.
• Zamarod Palao - Qorma aux épinards mélangé avant la cuisson, d'où « zamarod » ou émeraude.
• Qorma Palao - Qorm'eh Albokhara wa Dalnakhod mélangé avant la cuisson
• Alésage Palao - Qorm'eh Lawand ajouté. Crée un jaune Riz.
• Bonjan-e-Roomi Palao - Qorm'eh Bonjan-e-Roomi (tomate qorma) ajouté lors du processus de cuisson. Crée un rouge Riz.
• Serkah Palao - Semblable au yakhni palao, mais avec du vinaigre et d'autres épices.
• Shebet Palao - Aneth frais, raisins secs ajoutés à la cuisson.
• Narenj Palao - Un vin doux et élaboré Riz plat à base de safran, écorces d'orange, pistaches, amandes et Le poulet.
• Maash Palao - Un palao aigre-doux cuit au four avec des haricots mungo, /abricots-secs-5/ Abricots et boulgour (une sorte de blé). Exclusivement Végétarien.
• Alou Balou Palao - Sucré Riz plat avec des cerises et Le poulet.
• Riz gluants - Bouillis à grain moyen Riz cuisiné avec son Viandes, herbes et céréales. Parce que l'eau n'est pas évacuée, elle forme une couche collante Riz texture. Les plats notables incluent Mastawa, Kecheri Qoroot et Shola. Quand blanc Riz est cuit jusqu'à obtenir une consistance collante, on l'appelle bata et se mange avec un qorma, comme le Sabzi (épinards) ou le Shalgham (navets). Un doux Riz un plat appelé Shir Birenj (littéralement riz au lait) est souvent servi en dessert. Qorma est un ragoût ou une cocotte, servi avec du chawol. La plupart des qormas sont à base d'oignons. Les oignons sont frits puis Viandes est ajouté, tout comme une variété de fruits, d'épices et de légumes selon la recette. Enfin, de l'eau est ajoutée et laissée mijoter. L'oignon caramélise et crée un ragoût richement coloré. Il existe plus de 100 qormas.
• Qorma Alou-Bokhara wa Dalnakhod - à base d'oignons, aux prunes aigres, lentilles et cardamome. Veau ou Le poulet.
• Qorma Nadrou - à base d'oignon, avec yaourt, racines de lotus, coriandre et coriandre. Agneau ou veau.
• Loi de Qorma - à base d'oignon, avec yaourt, curcuma et coriandre. Poulet, agneau ou bœuf.
• Qorma Sabzi - épinards sautés et autres légumes verts. Agneau
• Qorma Shalgham - à base d'oignons, avec navets, sucre ; goût aigre-doux. Agneau.

L'enfant afghan pain 01 - Bolani, semblable à la quesadilla Pâtes est appelé « khameerbob » en Afghanistan et se présente souvent sous la forme de raviolis. Ces plats indigènes sont très populaires. En raison du processus fastidieux de création de la pâte pour les raviolis, elle est généralement servie lors de grands rassemblements tels que les mariages, mais pour des occasions plus spéciales à la maison :

• Mantu - Un plat d'origine ouzbek. Dumplings fourrés à l'oignon et au bœuf haché. Mantu est cuit à la vapeur et garni d'un mélange à base de tomate La Sauce et un yaourt ou à base de qoroot Les sauces. La garniture à base de yaourt est un mélange de yaourt, de crème sure et d'ail. Le basé sur qoroot La Sauce est fait de chèvre Fromage et est également mélangé avec de l'ail. Parfois, un mélange de qoroot et de yaourt sera utilisé. Le plat est ensuite garni de menthe séchée.
• Achak - Kaboul plat. Raviolis farcis aux poireaux. Bouilli puis égoutté. Ashak est garni de qoroot à l'ail et à la menthe ou d'un yaourt à l'ail La Sauce et un sol bien assaisonné Viandes mélange.
• Kebab afghan On les trouve le plus souvent dans les restaurants et sur les stands de vendeurs en plein air. On les met parfois dans les chichas. Les familles servent rarement du halal fait maison kebab chez eux en raison de la nécessité d'équipements inaccessibles. Le plus largement utilisé Viandes est de l'agneau. Les recettes diffèrent selon les restaurants, mais afghan Halal kebab est mariné avec un mélange d'épices et servi avec du naan, rarement Riz. Les clients ont la possibilité de saupoudrer du sumac, connu localement sous le nom de ghora, sur leur kebab. La qualité du Halal kebab dépend uniquement de la qualité du ViandesDes morceaux de graisse de la queue du mouton (jijeq) sont ajoutés aux brochettes d'agneau pour ajouter une saveur supplémentaire. Autres plats halal populaires kebab inclure des côtelettes d'agneau, des côtes levées, du kofta (bœuf haché) et du poulet ; tout cela se trouve dans de meilleurs restaurants.
• Kebab Chapli, une spécialité de l'est de l'Afghanistan, est un hamburger frit. La recette originale du chapli Halal kebab dicte une moitié Viandes (ou moins), un demi-mélange de farine, ce qui le rend plus léger en goût et moins cher.
• L'enfant, préparée d'une manière très similaire à la Quesadilla mexicaine. Desserts et collations
• Baklava
• Gâteau Afghan (semblable au quatre-quarts parfois avec de vrais fruits ou de la gelée à l'intérieur)
• Mon Dieu, je me sens (pâtisserie fine et frite recouverte de sucre en poudre et de pistaches moulues)
• Fernée (lait et fécule de maïs très sucrés, semblables à Riz pudding sans riz)
• Mou-rubba (fruit Les sauces, sirop de sucre et fruits, pomme, griotte, baies diverses ou à base de fruits secs "Le favori afghan est l'Alu-Bakhara")
• Koulcha (variété de biscuits, cuits dans des fours en argile avec du charbon de bois)
• Narenge Palaos (écorces d'orange douces séchées et raisins secs verts avec une variété de noix mélangées à du jaune Riz glacé au sirop de sucre léger)

Quelle plage choisir

Des hôtels et des maisons d'hôtes sont disponibles dans toutes les grandes villes et ils sont conviviaux et fiables.

Téléphones mobiles

Les numéros de mobile en Afghanistan doivent toujours être composés de tous les chiffres (10 chiffres, dont un « 0 » préfixant le « 70n » en Afghanistan), peu importe d'où ils sont appelés. Le 70n est un préfixe mobile, pas un « indicatif régional », en tant que tel et le troisième chiffre (le n partie) désigne le réseau mobile d'origine attribué. Un exemple de numéro de mobile ressemble à +93 700-202-496.

• Roshan +93 79 997 1333. Le service le plus fiable avec la couverture la plus large. Les SMS sont réalisables dans la plupart des pays. Les cartes SIM coûtent 8 USD, les appels locaux coûtent 5 Af/minute.

• Afghan Wireless Propriété privée avec 20 % de participation par le gouvernement. AWCC possède le seul réseau de communications au pays offrant des services mobiles et de données à haut débit dans toutes les provinces. AWCC offre également les connexions par fibre optique les plus rapides vers le monde extérieur, avec une itinérance vers plus de 300 autres opérateurs dans 120 pays. Les services comprennent des services de voix, de fax, de données 4G et EDGE ainsi que WiMAX et un service Internet haut débit dédié avec des liaisons de 45 Mo vers New York et des liaisons de 45 Mo vers Paris. Les cartes SIM coûtent 1 USD, les appels locaux coûtent 4.99 Af/minute, facturés en secondes.

• Areeba/MTN +93 77 222 2777. Le service cellulaire le moins cher offre le moins de couverture. Les cartes SIM coûtent 7 USD, les appels locaux coûtent 5.5 Af/minute.

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